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“在橱柜里呢。”
傅卫国动手切着青椒,他还是决定用自己常用的手法,去做这条鱼。
大不了就是辣椒再放少点。
姜明点点头,他走向橱柜,翻找着白糖,漫不经心的问道:
“傅老师,你居然会做清水鱼啊?”
“?”
傅卫国剁青椒的手微微一僵,他目光带起些疑惑。
什么清水鱼,自己怎么没听过?
“也对,傅老师这么多年,什么菜没吃过啊?肯定是在江浙旅游的时候,吃到过这道菜,所以特意学了一下。”
姜明言之凿凿,有理有据。
傅卫国却满头雾水,一脸迷茫,他微微张嘴,刚想说上两句,话语声却又在耳边响起。
“我跟你讲,傅老师,这道菜可香了。”
“我之前在老家,我一朋友给我做过,微麻微辣,鱼肉又嫩又鲜,太棒了。”
“傅老师你可一定得记得用菜油先煎鱼啊。”
“还有……”
姜明用漫不经心的语气讲出清水鱼这道菜的做法,步骤详细。
甚至,他连火候的掌握,还有煎制细节,熬煮多久,都给傅卫国说到了位。
最后,他看着满脸疑惑的傅卫国,话语一缓。
“怎么了?傅老师,难道,傅老师不会做这道菜?”
姜明的表情忽然带起些尴尬,他说道,“我还以为傅老师会做呢,这道菜确实好吃,要是做出来的话,何老师他们怕是三碗饭都吃得下去。”
说着说着,姜明的语气带起些可惜。
“??”
傅卫国眼底的疑惑愈发浓郁,他的头顶缓缓冒出三个问号。
这什么清水鱼,有你小子说的这么玄乎么?
把鱼肉切几段,用菜油煎一下,这倒是还挺正常。
但后边……
用啤酒去熬煮,最后加蘑菇,青大椒,淋热油,这有点不太对了吧?
这几样单拎一样我都能明白,全混一起,真能好吃?
“也对,傅老师就算是常来横店,也总归会有没吃过的。”
很明显的,姜明叹了口气。
同时,他向傅卫国投来一个‘你怎么连这都没吃过’的奇妙目光。
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