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第两千三百零八章 哥谭音乐节十（第2页）

华人带来的美食能够如此普及，也与他们的餐馆的营业性质有关，太阳没来我先来，月亮不走我不走，罪犯杀人我接单，黑帮火并我送餐。

夜以继日，星夜兼程，他们奔波在哥谭的每一处名场面里，化工厂爆炸的时候，送餐的摩托从火光之中疾驰而过，大船沉没的时候，码头的摊主刚把锅碗瓢盆摞到一起，把毛巾搭在脖子上。

他们的生存意志甚至比这座荒谬的城市更荒谬，上可把巨型海鸥打下来带回家煲汤，下可与乌贼怪搏斗扛一条触手回去椒盐鱿鱼，许多哥谭本地人都学会了华人老板们总是挂在嘴边的一句话，不管怎么样，人总是要吃饭的。

相较之下，印度老板没有这么生猛，但他们对待食物的包容态度更令人咋舌，哥谭所有印度餐馆全部用的是哥谭河水，哪怕是土生土长的哥谭人吃一顿咖喱，也得去赌会不会窜。

当然印度美食在欧美国家的认可度还是比较高的，也并不像本土那样卫生条件堪忧，但他们确实什么都能烩，加够香料，咖喱的主菜是异形炖高达，吃起来也照样香喷喷。

印度餐馆大多不送外卖，只做堂食，门口摆着一排大盆，里面全是咖喱，隔着两条街都能闻到浓重的香料味，这是最好的揽客招牌。

进了店别问这是什么咖喱，拿上不锈钢盆，按照颜色，红的一勺，黄的一勺，绿的一勺，再从木桶里舀两大勺米饭，条件好的再来两条炸鱼，拌好之后撒点辣椒粉。

主食和香料的热量足够完美的弥补重体力劳动带来的消耗，因此格外受码头工人的欢迎，中午吃完一顿之后，还可以用塑料瓶装咖喱，回家煮点米饭浇上去又是一顿美餐。

当然这里倒是也有土耳其菜、比利时菜和北欧的一些菜系，但是要么只有一两家特色餐馆，要么就是价格昂贵，只有条件好的人家能偶尔吃一顿解解馋。

哥谭的有钱人也比较奇怪，并没有追随欧美的大潮流，一味的追求某些欧洲国家菜系的正宗，他们更喜欢吃当地菜，口味比法国菜和西班牙菜更重，并且绝不妥协，坚决不吃没味的饭。

这就导致哥谭开了许多家融合餐厅，上百年来，无数优秀的厨师把哥谭本地菜的风味融入到各个菜系当中，再把有了共同特点的各个菜系融合起来。

用他们那混乱又天才的小脑袋瓜，不拘一格，发挥极致想象力，创造了一些在美国这个美食荒漠，完全可以称得上是惊艳的美食。

当一盘又一盘菜被端上来，色彩鲜艳，香气浓烈，好像同时对人们的眼睛和鼻子来了一拳。

这时分桌坐的好处就体现出来了，桌上的哥谭人们开始对每一道菜侃侃而谈，介绍食材烹饪方法和口味。

当桌上的众人已经开始准备拆咖喱蟹的时候，布鲁斯才从愣神当中缓过来，他停顿了一下之后喊道：“等等，菜还没上完。”

谁知席勒说完之后，蜘蛛侠们根本没有要离开的意思，一直围在席勒的椅背后面磨磨蹭蹭，直到席勒喊他们每一个的名字，他们才哀叹一声之后垂下手悻悻的离开。

这次并不是所有蜘蛛侠都来了，大多是与席勒所在的宇宙的彼得较为熟悉的那些，通常相当有特点，所以并不难分辨。

尽管如此，这也是相当惊人的耐心了，布鲁斯知道，如果现在有这么多蝙蝠侠站在傲慢面前，他只会统称他们为蝙蝠侠，然后让他们滚蛋，当然他们应该也不会同时围在一个人面前，这实在是有点太尴尬了。

越来越多的菜品被端上来，今天的主题显然是特色海鲜，不得不提到，哥谭的美食文化其实也很有名，就连大都会人都会说，大都会最好的餐厅在哥谭。

其实之前就有不少美食家冒着生命危险来到这座城市品尝美味佳肴，这里对他们最有吸引力之处在于，市井之间的美食文化其实是远超高端餐厅的。

或许越是困苦，人们就越能发现各种各样食材烹饪的方式，东区靠近码头，作为曾经哥谭最为贫困之地，海鲜一度是这里穷人们能够用于果腹的唯一食材。

靠海吃海指的可不只是生活在海边的人们用海中的食材维系生存，也指他们最会吃海洋生物，比内陆人有着丰富的多的海鲜烹饪经验。

哥谭位于美国东海岸，而且是东北部，同时受到拉布拉多寒流和北大西洋暖流的影响，众所周知，世界着名渔场均在洋流交汇之处，而更受寒流影响的冷水海鲜往往有着更加新鲜和甜美的味道。

但冷水海鲜也有缺点，因为温度太低，长得不如暖水海鲜快，繁殖的也慢，往往体积较小，产量也较少，其中个头较大的卖的会很贵。

但是哥谭的海鲜没有这种烦恼，还是那句话，哥谭的生物生长往往不是很看食物链和自然气候，别管是万物之绿还是众生之红都不好使，它们想长多大就长多大。

这就造就了世界上独一无二的奇景，又大又鲜甜的冷水海鲜唯一的问题就是，吃它们需要冒一些小小的风险。

会使它们变得这么大的因素当然可以称之为危险，但也不乏海鲜从锅里跳起来打你的可能性，哪怕是这样，仍有人愿冒风险来大快朵颐，就能知道这类食材有多么珍贵了。

但以上这些危险性都是针对外地人来说的，哥谭人则无此烦恼，尤其是哥谭的穷人，作为食物链最顶端的毒素富集体，海鲜进了他们的肚子，毒素是张牙舞爪的来的，嚎啕大哭着跑的。

至于被锅里的海鲜扇一巴掌，倒也不算什么大事，不着急的就拿回锅里再炖一会，实在太饿的一枪轰碎也行。

虽然哥谭的海鲜都很大，但因为近海污染，绝大多数渔船都只能远洋捕捞，成本高，损耗大，所以带回来的食材仍然是很珍贵的，哥谭的穷人会想方设法的榨干它们的每一丝价值。