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阮清认同的点了点头。
“你刚才问的问题非常好,这就是我接下来要写的最后一点,也是非常重要的一点。”
阮清在板子上写下了“价格”
二字,之后又在上面重重地圈了几圈。
“价格上,我们正宗麻辣烫完全没有优势。”
台下众人不禁皱了皱眉头。
大家心里都明白,作为消费者肯定愿意买物美价廉的,如果他们的价格一直没有优势,顾客很难不被别人抢走。
阮清弯了弯唇,“你们问了我这么多问题,我也要反过来问你们一个问题。”
她随手点了一位前排的老板,“这位老板,你跟着王老板过来学习,想做正宗麻辣烫的生意,看重的是什么?”
台下的老板认认真真回答着,“首先,我们看重的肯定是王大哥的眼光。
其次,我们也是听他说你的生意利润很高,很快就能回本,所以我们才来做的。”
这位老板刚要坐下,然后忽然又想起什么,又补充道:“对!
听说王大哥特别喜欢吃你两家店的饭菜,我们想做餐饮,学习你店里的味道,肯定也是最重要的。”
阮清带头鼓掌,“说得真是太好了!
大家一起给这位大哥一些掌声!”
之后,阮清重新将重点放在价格上面来讲。
就像刚才那位老板讲的,他们想做这门生意,希望把生意做好,就是想要赚钱,那么宋阮玉那种利润低的项目,还有什么利可图?
众人陷入了沉思。
阮清笑道:“你们肯定想说薄利多销是不是?”
王宏鹏配合道,“对!”
“薄利多销,确实是个手段,但是县城的人口数量就这么多,多销能多销到哪里去?”
阮清又问在座的各位老板,“我的餐饮店现在做得还不错,但是利润也没有那么客观,也要通过吸纳像你们这样的老板过来给我交学费,我才能赚到更多的钱。
也就是说人口是饱和的,一个人总有忙不过来的时候,需要扩店。
利润低确实够一个人活的,可是如果你想养一家的话,还能利润低吗?”
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