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小草把看起来没什么变化的腊肉,重新放进篮子里,让小莲再把它吊起来,自己飞快地翻炒着葱花和干菜,又放了点盐。
猪油爆香的葱花,散发出诱人的香味,小石头深深地吸了一口香气,咂吧着嘴道:“好香啊,口水都流出来了!”
自从过年吃了几个饺子后,余家的伙食一直是纯粗粮的,而且不管饱,更不要说见油星了。对于年前时不时偷摸改善一下生活的小石头来说,能吃口豆面掺白面的面条,已经是很幸福的事了。
吃完早食在院子里晒太阳的张氏,闻着猪油味,嗷地一声冲进来。她飞快地取下篮子,仔细地检查那块巴掌大的腊肉,又朝锅里看了一眼,没有什么发现,便没事找事地吼道:“煮一碗面,需要擀那么多面条吗?你们几个败家子,家底都要被你们啃光了!”
小草指了指案板上的豆面条,道:“我第一次做面条,没拿捏好分量。不过,面条里加了一半的豆面,白面没用多少的!”
张氏又拎起装面粉的小布包,发现里面还有一些白面,而面条又黄黄的,泛着豆腥气,便唠唠叨叨地收好篮子出去了。
锅里的水开了,余小草把面条抖开下到锅里,又打了两个鸡蛋在里面,盖上锅小火焖了好一会儿,直到豆面条黏糊的一锅,才起锅。
余小莲和小石头对望了一眼,小石头不忍直视地望着黏糊糊的都面条,小小声地道:“是不是煮的时间太长了点儿?”
小草给小家伙盛了一碗,笑着道:“尝尝,姐姐的手艺怎么样?”
小石头吹了吹,往嘴巴里扒了一口,在嘴巴里嚼了嚼,乌黑的眼睛一亮,顾不得热又飞快地扒了一口,一边吃一边口齿不清地连声称赞:“好吃,真好吃!比以前吃过的白面条还好吃!”
小草又捡了一个水分还不错的萝卜,细细地切了丝,凉拌了一下。吃豆面条不需要用富贵菜来配,凉拌萝卜丝或者辣白菜配着刚刚好。
小草又给小石头加了一勺豆面条,自己和小莲也盛了一碗,在厨房里西里呼噜地吃起来。豆面条配小菜,食材很简单,作料也不齐全,不过小草的手艺,加上灵石水的口感,让三个小家伙吃得差点把自己的舌头吞进去。
当李氏闻着香,带儿子凑过来的时候,姐弟三个已经把豆面条吃得差不多了,只剩下给余海留的一大碗钢稠的面条,碗都已经刷好了。
“两个死妮子,一定躲厨房里偷吃面条了,还有没有,拿出来给你们黑子哥来一碗!”李氏掀开锅,把垂涎的目光,盯向了那碗豆面条。
“没了,家里的面粉是有数的,爷爷让给爹做一碗面,我们哪敢多做?奶奶不揭了我们的皮?呶,就这一碗,石头馋得直咽口水,都舍不得尝一口呢!”余小草一副“不信你自己看”的表情。
李氏不信邪,在厨房里到处翻找着,没有结果后,盯上了唯一的那碗豆面条:“你爹受伤刚醒,哪有胃口吃那么多?分一半下来给你黑子哥……”说着,就要动手拿碗去拨面条。
余小草眼疾手快地端起面条,往厨房外跑,嘴里喊着:“我爹都整整五天没是东西了,多吃点能早点养好伤口……爷爷,爷爷!黑子哥抢我们给娘做的面条——”
见黑子伸手要抢她手中的碗,余小草扯开嗓子,冲着院子里喊起来。黑子天不怕地不怕,就怕爷爷一瞪眼,他吓得连忙缩回手,让小草从他眼皮底下溜了出去。
老余头这时候,一般都在院子里补渔网,跑出厨房的余小草,知道李氏母子不敢在院中,明目张胆打她手中面条的主意,得意地回头看了他一眼,端着碗进了她们的屋子。
屋内,柳氏正在用勺子喂小草她爹喝水。余海脸上泛着潮红,显然还高烧未退。他就着柳氏的手,缓缓地喝着灵石水。柳氏细心地擦去男人嘴角漏出的水,枯瘦苍白的脸上满是温柔。两人默默相对,不时相视一眼,仿佛天地间只剩下他们二人……
一时间,小草竟觉得打断二人是种难以饶恕的罪过。柳氏先察觉到她的到来,看到小草手中端着的面条,她的眼中充满惊讶。以往,她们二房有人若是错过饭食,就得硬饿到下一顿,从来没有给重做的事儿。这一大碗油光光香喷喷的面条,显然不可能是早上的伙食……
小莲显然看出娘眼中的疑虑,笑着道:“爷爷听说爹醒了,让我们给做的。小草故意多做了些,娘,你也吃点吧!”
豆面条虽说加了些豆面,大部分都是面粉,还难得有油花。柳氏当然舍不得吃,便要拨些给儿女们吃。
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感冒又加重了……
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