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最开始做的,是春笋炖鲤鱼。
鲜嫩的鱼肉用来做羊肚菌鲤鱼汤,剩下的鱼头,鱼骨的部分,需要的时间就长,而且春笋厚实,也不是那么轻易就熟的。
等到鱼在锅里炖着,郑大风开始做其他的。
一道菜,想要让人食欲大动,胃口大开,无外乎就在于色香味齐全。
洗干净切好的腊肉,在灯光下反射着光芒。
搭配嫩黄的春笋,还有郑大风对于火候和时机的精妙掌握,出锅后,让人垂涎欲滴。
一道又一道菜,摆上桌子,想起中午的柴火鸡的味道,还是小孩子的陈群以及控制不住自已想要动筷子的心思。
两位老爷子见惯了大风大浪,这点时间还是等得起的,就是闲聊时,目光会时不时的在桌子上的菜上流转。
郑大风没让他们等太久,随着最后一道羊肚菌鲤鱼汤上桌,菜就齐了。
同样的菜,郑大风准备了两份。
虽然是开农家乐的,却也没有饿了自已的道理。
“两位老爷子,陈大哥,大嫂,还有小群,你们慢用!”
郑大风端菜上桌,一脸憨厚的笑道。
“坐下了一起吃吧!”
陈老爷子开口道。
“不用了,老爷子,我留了一份。这酒是我爷爷自已酿的,算不上什么好酒。你们先吃着一会儿我过来陪老爷子喝几杯。”
郑大风拒绝了老爷子的邀请,转身回了屋内。
“爸,妈,吃饭吧!”
郑大风坐下来,看着桌子上的饭菜,心里不由得升起一股满足感。
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