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等所有的菜都端走,热闹的厨房终于是不再那么热闹。
郑大风也不是每天都做员工餐的,不过今天,算是又破了一次例。
“我想这应该是最后一次郑师傅做的菜了吧!”
郑大风来酒店当主厨的目的很简单,就是为了这个庆典。
今天的宴会,就是郑大风的舞台。
“所以咱们喝点,算是给主厨送行?”
“我觉得可以!”
“完全没问题啊!”
“酒我出了!”
……
你一言我一语,大家分头行动。
等郑大风来到员工餐厅,各种酒摆的满满当当。
“我说你们这是干嘛?”
郑大风看着这桌子酒,有些发愣。
“郑主厨,你明天不就走了嘛,今天晚上兄弟们给你送行。这可是我自已泡的酒,别人我都舍不得拿出来喝的。”
“大风,这些日子跟着你,大家都获益良多。兄弟们一点儿心意,你别推辞。”
梁子琼站起来,拉着郑大风坐下。
“既然如此,我还能说什么呢!”郑大风坐下来,辛勤些的,有眼力见的,立马给郑大风倒上酒。稍慢一些的,恨不得猛拍自已的大腿。
“其实大家不用如此,现在通信这么发达,况且渝州离箐源又这么近,大家有时间可以过来玩。你们的心意,我感受到了,谢谢大家!”
郑大风端起杯,站了起来。
厨房里的所有人都站起来,大家齐声喊了一声“干”,然后一饮而尽。
放下杯子,大家都很有默契的拿起筷子,生怕比别人慢了一步。
“郑主厨,你那儿缺人吗?我要不跟着你吧!”
一位刚进来不久的学徒开口,向郑大风问道。
“还真是不好意思,我那里不缺人。而且我也不好挖梁师傅的墙角。跟着梁师傅,有前途的。我也是从学徒过来的,知道当学徒辛苦。可想要学手艺,就得辛苦。你们年轻,要耐得住性子。我们厨师一道,讲究传承有序,我们都是这么过来的。”
郑大风对几个年轻人,分享着自已的经验。
时代在进步,现在的学徒,已经非常幸福。郑大风当学徒的时候,可受了不少委屈。
他又是炊事班退伍的,算是带艺投师,就比一般的学徒,还要难一些。
靠着日复一日的坚持,终于被大师傅看上了,愿意传手艺。
这其中的辛苦,很难向外人说。
郑大风打开话题,几位大师傅也纷纷说自已当学徒的时候的不容易。
“这其实,也算是一件好事。毕竟往往越容易得到的东西,就越发的不珍惜。千辛万苦得到的,才知道其中金贵。其实现在当厨师,学厨师,已经很方便了。网上就有许多教做菜的视频。”
可是,真的很少有人会跟着去学习啊。
现在的人,越来越浮躁,真正像郑大风这样,喜欢这个厨师职业的人,又有多少?
怎么算,都不太多。
大家都在求快。
想赚快钱,想跳过事情的过程,直接得到一个结果。
郑大风并不知道自已的话,这些人能听得进去多少。
也许一个字也听不进去。
因为这些道理和经历,来的太廉价了。
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