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第十三章 震惊四座的大锅菜各路老板来到救济站（第1页）

在正式的准备开始炒菜后。

何雨柱拿起菜勺。

看着被大火逐渐烧热的铁锅，何雨柱抓准时机，放入了少量的油。

在油彻底的热了之后，何雨柱抓起一把调料，放入其中，唰的一声响起，调料的味道，瞬间冲天而起，弥漫在空气中。

何雨柱见此，赶忙的用菜勺舀起调料，然后趁着油热，放入了帮厨大妈事先就切好的菜。

“热水。”菜在大火下轰炒了几遍后，何雨柱吆喝了一声。

一碗滚烫的热水便被帮厨大妈端了上来，她不知所云，不知道何雨柱拿这热水来干嘛？

何雨柱接过热水，在滚烫的热水中，放入了盐巴、之前被油炸过的葱姜蒜。

不知所云的帮厨大妈们见状如此，都疑惑住了，心想着何雨柱这把调料都放入到热水中是要干嘛啊？她们就没见过像何雨柱这样炒菜的，她们不由的怀疑起了何雨柱到底会不会炒菜。

距离何雨柱最近的帮厨大妈，也就是端热水上来的大妈，开口问道：“小师傅，你这在热水中加入这么多的盐巴和调料干嘛啊？难道说，是要把这一大碗的热水全部放入到菜里面。”

何雨柱毫不避讳的点头道：“是的。”

帮厨大妈惊呆了，这怎么能行，何雨柱炒的这菜是白菜，白菜中本来就有很多的水分，这要是在加入一大碗的热水，这白菜怕直接粘稠的粘锅。

她们准备劝阻何雨柱，但她们看到何雨柱那自信和认真的表情之后，心中莫名的觉得，何雨柱像这样炒，搞不好能炒出新花样。

帮厨大妈们便没在发声，她们站在何雨柱的旁边，认真的看着。

在大火的轰炒下，锅里面的白菜很快的就炒熟了，何雨柱便把之前放入调料的热水，倒入到锅中。

唰———

一阵白烟冒起，何雨柱立马的就拿着一个锅盖把锅给盖上。

“大妈，您可以退火了。”何雨柱看着烧火的大妈道。

“好嘞。”烧火的大妈，把炉灶里面的柴火全部都夹了出来。

现在所有的帮厨大妈，都在紧紧的盯着何雨柱盖着的大锅，心中想着，等会锅盖打开后，里面的白菜到底是怎么样，好吃还是不好吃？

“菜炒的怎么样了？”这时，王彪走了过来，他对着何雨柱问道，刚刚有流民在闹，他去平息流民去了。

何雨柱记着时间：“半分钟后，就可以开锅了。”

王彪看着用锅盖盖着的大锅，走近，用力一嗅：“嗯，你不说，还有股香，这味道真的好闻。”

旁边正在目不转睛的盯着锅盖的帮厨大妈们，在听到王彪这话后，也是用力的嗅了一下。

吃惊的神色立马的就在她们的脸上浮现：

“还真的有，味道还很浓郁，好香啊！”

“这仔细一闻，真的好好闻，我从来就没有闻过这么香的大白菜。”

“确实，我觉得比我家过年用大肥肉炒的大白菜还要香。”

“。。。。。。。。。”

随着帮厨大妈们那震惊且吃惊的声音响起。

时间也悄然的过去了半分钟。