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第21章 片瓦皆有翻身日(第3页)

“你是叫李更新对吧?”宋老爷子突然冲李更新问了一句。

李更新赶忙点了点头。宋老爷子接着问道:“李更新,你这看起来寻常的炸酱面,吃起来就如同神来之笔的仙级美食一般。说是大道之间,返璞归真都不为过。你能说说你是怎么做出这种面超劲道,炸酱又有别样滋味的炸酱面吗?”

宋老爷子见李更新沉默了一下,随即赶忙说道:“当然,你要是不愿意说,我就不问了。”

到了宋老今时今日的身份地位间,老爷子不避讳什么东西,但是却体谅李更新不愿意暴漏窍门诀窍的心态。

“没什么愿意不愿意的。老爷子您想知道,我就说说,其实也没啥。无非几个要点!”

宋老爷子微微一凝神。周边的评委居是屏息凝神,目光注视在李更新身上。

就连慕凝墨与慕凝雪兄妹,都刻意翘起了耳朵。

“这酱是春天古法酿造的春黄酱,足足在春日的阳光里晒足了一百八十天,口感味道本来就不一样。加上我炸酱的时候把猪五花肉的油脂炸了出来。肉干以后倒入酱让春黄酱吸收动物油的精华。肉肥而不腻,酱香而不干!还有……”

李更新说话微微一顿。

旁边的一个评委听的有些入迷,下意识接口道:“还有什么?还有什么?”

还有本来我应该用高汤融化黄酱,但是不知道为什么组委会只给了半个小时的制作时间,我只能用水配鸡精。然后在往里倒入海鲜生抽和胡椒粉冰糖来找这种最佳的口感味道了。”

“那面呢!面为什么会口感这么好?还有,你这面看的出是手擀面,但是……这面应该不是切出来的吧!”慕凝雪突然在角落里出言问道。

李更新下意识看了眼慕凝雪,上次晋级赛的时候,李更新就注意到慕凝雪了。经日没想到他竟然主动和自己说话了。

听着慕凝雪的嗓音。李更新咧嘴一笑。嘀咕道:“这个……这个卖弄当然也是特别处理的。我在和面的时候,在面里下了鸡蛋和碱水。最后是用两根竹竿如同挂面一般,撑开的……”

“挂面?撑开的?”慕凝雪嘀咕一句,脑海里浮现出舌尖上的中国里那挂面老人的形象。

秀气的小鼻子里,重重呼出一口浊气。轻轻点头道:“原来是这样,鸡蛋、碱水……”

李更新冲宋老爷子等人微微点头。待众人没了什么问题以后,自己转身离开了主席台。

“米丫头啊,要不是你主动吃了一口……咦?米丫头?米丫头?”宋老爷子狐疑的喊了一嗓子。

米荼从通道里萌哒哒的跑了出来,最终回应道:“宋爷爷,有事吗?我刚才去补了个妆,是不是我错过什么了?”

说话间,米荼眼神中闪过一丝淡淡的欣喜。眼眸中看了眼渐行渐远的李更新背影,似乎在说:李更新,你果然没让我失望……

“李更新,你果然没让我失望!”杨红鲤站在月坛体育场门口,身子依靠着自己宝石红的宝马4l。冲李更新赞叹道。

李更新此时脸上露出一抹笑容,自己心里似乎觉得能冲进厨王争霸赛六十名以内,已经算是完全能给杨红鲤一个交代了。

后面能走多远,李更新并不知道。

今天的一场比赛,李更新自己都没想到评委们散发出的幸福值竟然比寻常普通人吃了美食以后散发出的幸福值不知道多了多少倍。

既收获了幸福值,可以在做一道新菜。

又拿到了晋级厨王争霸六十强的入场券。李更新想来自己是人品大爆发了。后面高手如云,李更新略微觉得有些心虚。

不过今天电视台录节目的时候,自己字啊主席台上特意举起了德聚全的招牌,还极为嘚瑟的冲着摄像机狂摆剪刀手。宣传的效果应该到位了。

李更新倒也没觉得后期如果止步。会是多大的损失。

“更新,今天表现的非常棒,今晚继续给你庆功,说吧!你想去哪儿吃?我自己掏腰包请大家吃晚饭!”杨红鲤女中豪杰般挥手洒然道。

“你自己掏腰包?那得请我吃顿好的啊!”李更新话刚说完,杨红鲤笑着说道:“尽管狮子大张嘴,我一定请!”

“海天空,去你家吃卤煮咋样?”李更新莞尔一笑问道。

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