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这把鸭刀,刀头呈长方形,刀尾成圆弧形。刀刃泛着幽幽寒光。算的上一把好刀!
李更新微微点头。看来罗霸道倒也没在道具上给自己下绊子。
仿佛罗霸道算准了,就算给李更新一把倚天不出,谁与争锋的绝世利刃。
李更新也不可能在三十秒内片出一百零八片鸭肉来。自然,他也就不屑搞那种魑魅魍魉的龌龊事儿了。
“呦呵,李更新真要片鸭子了?”
“他成吗?这么多年了,好像不少德聚全的行政总厨都在这规矩上栽了跟头。李更新真要……”
“把成吗去了!他肯定不成,小样儿一看就是一绣花枕头。听说他原来就是一厨房二砧板。他……嘿嘿,能上位还不是因为他生了一副好皮囊?估计杨红鲤是让他给迷了眼喽!我老毛要是也生一副他那小模样,嘿嘿,估计比他混的还好!”
闲言碎语,悠然飘到了李更新耳畔。李更新低着头,也不回头张望,只是淡淡问了一句:“谁给计时?”
罗霸道诧异的打量了几眼李更新。扭头冲着旁边的厨师说道:“你去,给李更新掐表!”
“哦!”刚才手里拿着厨服的厨师。此时手里攥着一个秒表。站在李更新身畔说道:“我来给你计时!”
“嗯!”李更新点点头。手里托起枣红色尚且冒着热气的烤鸭。捏着鸭翅膀露出了烤鸭肋下的孔洞。
这个位置既是去填鸭内脏的地方,同时也是给烤鸭肚子里填汤的位置。
李更新手腕一翻,烤鸭内的奶白汤汁被李更新倒在了餐车不锈钢的缸筒内。这才把烤鸭从新放回了菜板上。
手里捏着刀,比在了烤鸭鸭胸脯上说了句:“你喊开始!”
“哦!”厨师点点头。落满青春痘痕迹的脸颊上。微微泛出一丝疑云。
“开始!”厨师喊了一声。
嗖……
李更新手起刀落,寒光一闪。鸭胸脯上那一层酥脆鸭皮应声而落。
“我去……”罗霸道眉头顿时就是一皱。
只见李更新一刀在手。一板一眼片鸭子的方式让罗霸道说不出来一句挑剔的话。而且速度更是快的惊人。
自己只是一迟疑的光景。鸭胸脯上的肉。早以连皮带肉,肥瘦相间被李更新给片了下来。
“嘶……毛师傅,你还觉得李更新是……是绣花枕头吗?”
“昂……”
李更新身后的人议论之余,李更新此时的刀口已经把烤鸭胸脯全部片了下来。
此时刀刃已经递进了烤鸭大腿的位置!鸭腿两侧横三刀,竖三刀。六刀两秒,鸭刀若混动起来的利刃。风卷残云……
咔吧!
鸭腿两根腿骨相连。李更新小手指头一勾鸭骨头。漏出来的鸭肉在李更新刀锋间手经受着李更新一推一抹的洗礼。
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