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金钟的话让金鹏飞彻底放下心来。
不过,金鹏飞仍然没有小看徐谦,能一晚上让九龙天府大变样,说明他还是有点东西的。
徐谦安静的等待,他和钱伯言约好,钱伯言会在九点来到九龙天府。
八点五十五,钱伯言那健朗的身影走进了九龙天府大堂。
迎宾妹子露出柔和的笑脸,迎了上去;“老先生,您是来吃饭的吗?”
“不是,我是来工作的。”
工作?迎宾妹子一脸的懵逼,她没有接到任何通知。
好在的是,徐谦的出现给迎宾妹子解围:“钱老,您真准时。”
“老板,让你久等了,我们去后厨。”
“钱老,这边请。”
后厨之中,所有帮厨们的心情都很忐忑,没有了主厨和二厨,九龙天府能干的下去?
看到众人蔫不拉几的样子,孙志方大吼一声:“都精神一点,如果让徐总看到你们这个样子,会不会把你们开了?
九龙天府可以一晚上大变样,徐总完全可以找来一个比冯有德更加厉害的主厨!我们九龙天府垮不了!”
“孙哥说的对,我们麻利点,将后厨打扫干净,免得一会大厨来了之后挑刺。”
孙志方的话让帮厨们恢复了一点精气神,一个个的手脚利落收拾,很快,焕然一新,所有人的心情都开始变好。
咯吱一声,后厨门被推开,徐谦和钱伯言来到后厨之中。
众人同时扭头,用好奇的目光看向徐谦身后的钱伯言,所有人都激动起来,虽然徐谦还没有介绍,但是他们确信,这个老头,就是他们新任主厨!
“都过来,我给你们介绍一下,这位是我们九龙天府新任主厨,钱伯言,钱老!”
“徐总好!”“钱主厨好!”
帮厨们同时行礼。
徐谦微微颔首,然后让开身子,将舞台交给钱伯言。
钱伯言微微一笑,他知道,徐谦在考究他,他必须拿出点本事才行。
钱伯言随便环视了一眼后厨,整个后厨打理的一尘不染,就卫生条件而言,钱伯言很满意。
不过,不满意的地方太多太多。
“大家好,我叫钱伯言,你们可以叫我钱老,也可以叫我钱主厨,我只有一个要求,我的命令,谁也不可以违背。”
“是!”
“带我去看看食材。”
“是!”
孙志方带着钱伯言走向食材储藏区,钱伯言不停的摇头:“我们九龙天府,主打高端精品,储藏超过三天的食材,一律丢掉!”
这……帮厨们傻眼了,如果这样的话,九龙天府食材储藏区基本清空了呀!
“徐总……”几个帮厨用为难的目光看着徐谦。
“在后厨中,钱老的话就是我的话,以后不需要问我。”
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