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突然多了外人,还是叫人有些不大自在。
今年,叶绯问了老太太,老宅过年都是怎么弄得。
听了之后便说,年夜饭交给她跟林婶儿了。
其实家里人不多。
二老,赵定桓夫妇,再加上她跟赵顾深,还有小陌。
总共也才7个人,年夜饭并不是多么大的工程。
至于洪管家和林婶儿,他们不留在老宅过年。
洪管家和林婶儿平时都是住在老宅的。
不过为了投资,另外觉得有自己的房子踏实。
所以两人在B市也另外买了房。
就是因为平时都在老宅工作,老宅也有给他们准备的院落。
所以两人平时也就直接在老宅住着了,不用来回往家跑那么麻烦。
但过年,还是要自家人一起过的。
两人儿子也结婚成家了,就凭两人在老宅的待遇,在B市买房还是挺容易的事情。
所以也给儿子买了一套。
因此,每年过年,洪管家和林婶儿在老宅把事情都处理完,就会直接去儿子家,跟他们一起过年。
完了再回自家房子去住。
等初一上午的时候,再回来老宅。
叶绯之前就将要用的食材给了林婶儿。
因此,林婶儿早早的准备好。
下午的时候,帮叶绯把食材都处理好。
叶绯就催着林婶儿:“林婶儿,您跟洪管家快回去过年吧。不然天都要黑了,等你们回去,还不知道什么时候才能吃得上年夜饭呢。”
“我跟你一起把菜都炒好吧。”林婶儿哪放心把这些都留给叶绯。
这工程也太大了。
“其实大部分都是现成的。”叶绯说道,“有您之前就卤好的各种卤味儿,还有那些年货礼盒。‘其味’和“唐言”出的盆菜和佛跳墙礼盒,也送来了,今晚正好可以吃。”
长平旗下的餐厅,每年春节的时候,各自都会出一些年菜。
都是主厨亲自调制的配方。
然后经过餐厅的厨师们烹制后,做成礼盒,大都可以保存7天的时间。
方便顾客买来,添置到年夜饭中。
像是“其味”今年准备的就是佛跳墙。
“唐言”出的就是盆菜。
这两家餐厅是长平旗下米其林星级最高的餐厅了。
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