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西天竺众人都非常高兴,他们闻着这羊肉的味道就觉得香了。
其实,这些羊肉的特别之外,不仅仅是使用高压锅烹饪之后显得更烂,而且,烹煮之前,还在锅里加入了各种佐料,从而让羊肉完全没有膻味,闻起来香气四溢。
仅仅是烹饪佐料这一项,李安后厨所制作的羊肉就足以秒杀西天竺的羊肉制作工艺了,再加上高压锅烹煮,效果就更好了。
后厨的设备很多,高压锅只是其中一项而已,继续往前走几步,就看到了一个大烤箱。
不过,为了减少制作工艺,这个烤箱使用的是石炭,下面是燃烧的石炭,上面是一个可以悬挂肉类食物的架子,并且有加了保温措施的封闭盖子。
这样,下面石炭燃烧所散发的热量,在上升之后,就可以更多的用来烧烤肉类,而不会损失太多的热量。
而为了烘烤肉食的均匀,在外面还装了几个手摇的装置,可以很好的控制里面的肉食,让肉食可以不停的旋转,从而进行均匀的受热。
所以,这个烤箱是一点儿也不先进,需要有人不时的进行照顾,否则,就会被烤焦。
此时,里面挂着几个烤鸭,一名后厨员工正在卖力的工作,他时而旋转外面的手把,让烤鸭来回转动,时而打开烤箱正面的玻璃面罩,将配置好的酱料涂抹在烤鸭上,然后关上玻璃罩,继续烘烤烤鸭。
烤鸭烘烤已经有一段时间了,上面又被涂抹了酱料,隔着很远就能闻到一股让人陶醉的香气,让人不自觉的产生垂涎欲滴的感觉。
与烹煮羊肉不同,烤鸭的香味更加的浓烈,也更加的让人难以抗拒,很想立即饱餐一顿。
尤其是烤箱的正面,是透明的玻璃,可以非常清晰的看到里面的所有内容,那焦黄焦黄的烤鸭脆皮,让人看着会忍不住的不停咽口水。
“这个烤鸭不但香气逼人,而且,吃起来是外焦里嫩,别提有多好吃了。”
李安添油加醋,让几名西天竺官员都急的流口水了,很想马上吃点尝尝,可又不好意思开口,一个个全都憋着,脸都憋红了。
“已经烤的差不多了,拿出一只切了。”
李安自然早就看出这些家伙嘴馋了,当然,李安自己也嘴馋了,随口吃一点也是不错的。
后厨员工很熟练的将烤鸭拿出来,并用刀具将烤鸭给切片了,然后带骨头的放在一起,全肉的放在一起。
李安拿起一根一次性筷子,夹了一片放在嘴里,轻轻咀嚼了几下,顿时露出了满足的表情。
见西天竺国王等人,急的都要流口水了,李安客气道:“你们也别客气,一人吃一块,尝尝大唐烤鸭的味道。”
西天竺众人好像早就做好充足准备似的,抢着拿起一次性筷子,去夹盘子里的烤鸭肉。
“好吃,真是太香了,太香了。”
“没想到鸭子肉,也可以做的如此美味。”
“大唐什么都厉害,厨艺都这名牛。”
“就剩几片了,都吃完吧!”
西天竺众人,吃着吃着就抢了起来,恨不得自己多吃几块,另外,在吃完肉片之后,他们又将目标瞄准了另一个盘子里的带骨肉,这些同样是美味,只是由于带着骨头,所以,吃起来会比较麻烦,但最可口的翅膀和大腿肉都在这里面,所以,他们立即就抢了起来。
好家伙,这些西天竺官员,简直丝毫不顾及自己的脸面,就像孩子似的,在李安面前抢了起来。
不但一盘肉片被一扫而空,就连带着骨头的一盘,也是什么都不剩了,甚至,他们连嘴里的骨头渣子都舍不得吐出来,多咀嚼了几下就咽下去了。
李安被这些家伙的吃相给惊住了,静静的看着他们吃饭,就像看着一群孩子似的。
在咽完最后一口骨头渣子之后,这些西天竺众人,才突然意识到自己刚才的行为太失态了,太有损西天竺官员的形象了。
“太好吃了,让李侍郎见效了。”
港口主官连忙解释。
西天竺国王则满脸不悦的看着自己的臣子,刚才吃肉片的时候,这些平时老说自己忠心耿耿的家伙,居然一点也不去考虑他这个国王,把他看中的肉片都给抢了,让他的心里很是不满,脸上满满的全是怨恨。
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