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第二百九二章 我祖宗十八代都服了（第3页）

看到莫白示意，一众评委这才反应过来。

刚才的确是被震得有一些傻了，连试吃都没吃，难怪李菲菲会说不服。

不过，票也投了。

不管这一道菜怎么样，他们仍是会投给莫白。

因为这一道菜已经超过了口味本身，他所具有的意义完全可以忽略其他。

“撒盐去烤的鲷鱼贝肉片，比照燕京烤鸭的风味，用面皮将它和大葱包在一起，这是燕京风味。没想到，鲷鱼竟然也能吃出这种风味，很有创意。”

夹了一片鱼肉，一位评委评价说道。

“把中间肥厚的鱼肉，用皮包起来油炸之后，再淋上红油般滚烫浓稠的酱汁……这味道实在是太爽了，这是川味，过瘾。”

又一位评委说道。

“每一片极富弹性的鲷尾生鱼片里，包着魔都蟹黄，这是魔都口味……咦，怎么回事，你们吃怎么和我的不一样吗？”

第三位评委一边吃，一边评价。

不过，吃到这里之时，众人已经无比的惊讶。

怎么回事，一道鱼不是一样的吗，他们怎么吃出了不同的味道。

“鲷鱼肥厚的肚肉，搭配东广独特的新鲜蔬菜，用浓郁的蚝油拌在一起，这是东广口味。”

当第四位评委说出自己试吃的感受之时，无数看客轰的一声又沸腾起来。

燕京，川渝，魔都，东广，东南西北，四种口味。

莫白竟然在一道菜里面分别做出了来自中国东南西北各地的四种口味。

“天呐，这实在是太令人震惊了。”

“我服，我祖宗十八代都服了。”

“好想吃这一道菜，不知道要多少钱。”

“我估计最少几千块。”

“几千块也想吃呀。”

如果说李菲菲的不服只是因为莫白所做的美食只不过是一个噱头。哪怕是拼出中国大陆版图的图案，李菲菲也认为是如此。可是，当这一道菜当中融入了中国东南西北四种不同的口味之时，李菲菲已经知道，她彻底的输了。

“菲菲，很抱歉，你的菜虽然很有创意，但比起莫白师傅的真鲷大陆图来说，却是差了一些火候，我再次将票投给莫白。”

“是的，真鲷大陆图不仅仅只是创意，更将中国特有的文化融入其中。以一道菜做出四种各个地区不同的口味，完全与我们华夏文化相稳合。”

“东南西北中，都是属于我大中国。东南西北的美食，也全在这一道真鲷大陆图当中，这一票，我仍然投票莫白。”

再一次投票，又一次20票全投给了莫白。

而且，这一次的投票比之此前还要更为的坚定。

毕竟，之前只不过是震撼，只不过是激情之时的冲动。

而现在，除了震撼之外，更多的是从内心散发出来的无比认同。

这便是真鲷大陆图。

这便是中华美食。

这便是属于我们中国的文化。