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且此时的猪心吃着也放心,可以给孩子们做了爆炒猪心来吃。
至于这猪大肠,苏木蓝准备回去做了溜肥肠,给冯氏一家送去,看冯氏和白金北似乎也是美食爱好者,要投其所好才行。
四个萝卜头先前吃过苏木蓝做的爆炒猪心,这会儿见苏木蓝买这个,知道她又要做这个菜,皆是不约而同地舔了舔嘴唇。
“娘,咱们要不要再多买点猪下水回去?”白水柳提议,“等到回头给大家伙做饭的时候,也让他们都尝个新鲜?”
苏木蓝做猪肝,猪心,猪肠啥的手艺没得说,好吃的他们恨不得把舌头都要一并吞下去,更是觉得比猪肉好吃多了的,既是这么好吃的东西,感觉应该也让别人都尝一尝。
“这个咋说呢……”苏木蓝道,“这东西咱们吃着好吃,也不计较猪下水原本算不算得上好东西,也想着费些力气,只让别人吃个新鲜,原本是好意。”
“可这东西做出来滋味再好,在有些人看来,那也是猪下水,是上不得席面的菜,会误会咱们是为了省钱才买猪下水招待他们的,辛辛苦苦来做活,连口猪肉都吃不上,只能吃些猪下水,怕是心里头要觉得有些委屈,更觉得咱们家瞧不起人,自己天天吃肉包子肉饺子的,给他们吃东西时却只用猪下水了。”
“要是有人这么想的话,怕是咱们再解释这猪下水做出来是比猪肉还好吃的,也没有人信,还要说咱们在那狡辩,做出这事儿来,还想要面子,心里更瞧不上咱们家了。”
“干脆,咱们也没别做哪些让人误解的事,直接就做成大家伙都觉得不错的东西,也免得别人到时候因为这个是误会寒心啥的。这瓜田李下之事,都是要讲究避讳的,稍微费些心思注意一点细节,可以免去许多不必要的麻烦。”
“嗯。”白水柳听完,点了点头,“娘说的对,那咱是不是也得再买点大米和白面回去?”
既是来家里头做活的,不能让人家吃二和面啥的。
“嗯,得买上一些,家里头的米面也不算多了,刚好一并都买了回去。”苏木蓝看白水柳明白了这事儿,笑眯眯地点头,给肉铺那结了钱,拿了肉和猪心,猪大肠啥的,领着萝卜头们去粮铺那买白米和白面。
回家简单做乐个晌午饭,吃完饭后,苏木蓝便去寻白康元说道开工干活的事儿。
白康元又来家里头瞧了瞧各样东西,的确都齐全了,趁着下午大家伙都还没下地的时候,敲了村子里头祠堂门口的锣。
铜锣声音响亮,在祠堂门口敲,全村各个角落都听得到,是平日里通知事情时的信号。
锣声短而急促,一般是有非常紧急的事情,譬如伤人,走水等,锣声长而缓慢,若是只有三声的,则是里正有事要通知大家伙,譬如谁家需要帮忙啥的,现在得空的,直接去祠堂门口集合就行,若是五声以上的,是每家每户必须要去个人,听衙门什么的发的通告。
------题外话------
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