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阿武做的刺身并不是一盘,而是正正六道,每一道前面都放着三个碟子,按照个人的口胃可以随便搭配,让人感觉就像是到了高档餐厅一样。不过大量冰块造成的寒气,也将桌子牢牢的定在擂台上,而擂台上又全是冰,并不适合人上来吃东西,一不小心就有可能摔倒,于是
咔嚓~
冰快碎裂的声音,加上冰雕,重量将近半吨的桌子被阿武像盘子一样稳稳的端起来,再放到杜山的面前,上面的十八碟酱料没有一点散出来可谓是服务周到。
“他们两个几乎是同时完成,你说杜老师会先吃谁的。”
“我感觉会先吃陆凡学长的,杜老师和他的关系比较好。”
杜山站在陆凡这边擂台边上,阿武将料理桌子端过来无意间有点挑衅的意思,他本人对向后没有什么要求,冷漠的说道:“我还没计较这一点时间的程度,你先吧。”
“我的料理什么时候都可以吃,你的刺身不一样吧,我不和你抢。”陆凡淡淡的笑道,用手指指他的大锅,只有孟清完整的看清了陆凡的料理过程,推推眼镜默不作声,其他人都不明白陆凡葫芦里卖的什么药,一个大锅?你好歹装一下盘啊。
“你的灼菜都冷了,所以什么时候吃都无所谓了吗?”彭王带着一帮人走过来说道,话并不是全是嘲讽,他留在陆凡这里直到最后的一道食材入水,然而已经有很多食材冷透了,犯了灼菜的大忌,看不看都一样,因此而离开的。
“我会让它活过来的~”陆凡拍拍自己的铁锅,很有自信的说道。
“明白了,杜山老师拜托请先吃我的料理吧。”阿武知道陆凡不是和自己较劲后,不再多言,用双手将一双筷子递给杜山说道。
“喔,还是银筷子,服务还真周道啊,那我就不客气了,我要开动了~”杜山十指并拢夹住筷子行了一个餐前礼后,拿起筷子就开始平常阿武的料理。
“薄造……厚造……角造,都很不错,刀工一流,可以登的上高级酒店的餐桌。”杜山一种刺身吃到嘴里后,都点点头,对阿武的刀功称赞有加,一转眼六个冰雕上的刺身都吃了一大半。
吃完以后,六种刺身的口感在口中回旋,身心仿佛被吸进了海洋之中,这鱼群一起畅游。
在海底缓慢游动的深海独眼鱼,扁平的身体扬起细细的泥沙,宽大的嘴巴吞吐沙土中的浮游生物还有小鱼小虾,剑嘴鱼在身边游动,锋利的剑嘴,上面的利齿清晰可见。巨大的霸王乌贼,从身后袭来,卷走了头顶的银身纹鱼,水晶鱼在远处的水藻中穿梭,君王蟹,挥舞着四只前螯,站在珊瑚上,捕捉任何胆敢进入他领地的鱼虾。
“舒服,很久没有这么过瘾的吃一次刺身了。”杜山凡下手中的银筷子,露出满足的笑容,食指并拢说道:“谢谢款待。”
“招待不周。”阿武弯腰行礼说道,必胜的笑容出现在他的眼前。
“我想不用比老师就应该知道是阿武赢了。”鸟仔在彭王身后说道,这次彭王赞同的点点头。
一二~一二~咚~
蒋天和陆凡喊着号子,将陆凡的大锅端到擂台下面,几块石头支撑这大锅不因为重力而倾斜。孟清推着装有热油的移动灶台,停在他的旁边。
“现在该轮到我的料理了。”陆凡丝毫没有被阿武的表现所影响,露出自信的笑容说道。
“陆凡,你这个料理真的只是灼菜吗?”杜山看见陆凡真的将一大锅都端过来了,好奇的问道。
“绝对是灼菜,不过我在里面加入了我的心意。”陆凡掀开大锅的锅盖说道,里面的蔬菜被整齐的码放在最上面一层,看上去很不错的样子,在等待杜山将阿武的料理吃完以后,时间已经过去了很久,就算是最后焯水的食材也已经没有了热气,冷风吹过,让人没有任何的食欲。
“开玩笑的吧,这陆凡学长做的料理?”
“刚才陆凡学长为什么要让那个阿武先上,普桑料理吃起来最费时间了,现在菜都凉了。”
“得了,就算是没凉灼菜能比的过高档料理刺身?”
彭王感觉自己胜券在握,让人去将阶石抬过来。
阿武握紧拳头走到陆凡的面前,气愤地说道:“这就是你要相我证明料理是炎黄的东西?!我感觉我受到了羞辱。”
支持陆凡的新生们集体静声,他们也不明白陆凡倒地想干什么,如果本来就不想赢的话,为什么干脆不要认输。
杜山对陆凡盛食材的锅产生了兴趣,说道:“这就是那天你做‘火龙出世’的锅吧,里面是不是有什么机关,你说道‘心意’在里面?”
“心意不在那里,而在这里。”陆凡让阿武先不要急,笑着回答了杜山的,对孟清挥挥手。
“都闪开,滚油来了。”孟清对陆凡做了一个OK的手势,先大声喊道,然后拿起一个大勺,将锅里热油摇起来来,泼洒到大锅的所有食材上面,顿时热油碰到食材呲呲的声音响起,大锅里面好像被谁放了爆竹一样,有咚咚的声音响起。
一勺一勺的热油下去后,神奇的一幕发生了,所有的食材都‘站’了起来,热油去除了食材表面多余的水分,食材们像睡醒的人们一个个伸张开腰身,要从大过中跳出来一般。
“你们看,那是什么?”
“是炎黄的版图!那个咸鱼块是台岛吧。”
“台岛上面那些豆芽是鱼岛和其他岛屿,下面还有。”
新生们看见如此神奇的变化,顿时都沸腾了,围着大锅说个不停。
“你这么多油浇下去,这道料理还能吃吗?”彭王给新生们泼冷水道,新生们看看已经空了油锅,不知道说的什么好,这一筒油是太多了,一般的灼菜只要一点点油就够了。
“老师,可以开始吃了。”陆凡将准备好的竹筷子递给杜山,说道。比起阿武的银筷子,陆凡竹筷子看上的档次低了很多。
“还是竹筷子用这方便……我可不认为你的料理就这样就算了。”杜山拿竹筷子反而觉得比银筷子好用,在夹大锅里的料理前,预言道,陆凡笑笑不否认。
当杜山一筷子下架起炎黄版图最上面的哈尔城特产红肠菜的时候,一股香气从锅底冒了上来,闻到股香味到学员们仿佛看见了初春的炎黄大地。
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