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第一百六十九章 十名菜(第1页)

火锅里,有几个圆咕咕的脑袋,男人拳头那么大,正煮的上下翻腾。

脑袋上的肉已经煮的快烂了,眼珠子煮的发白,似乎在熬汤。汤底还有一些一条一条的东西在翻腾,好似水坑里的泥鳅。

汤水的颜色,也和水泥一样。

“这什么呀?”

岳毕方早忍不住了:“你吃的什么玩意儿?”

骨架子女人将岳毕方拉到她身边坐下,盛了满满一碗“水泥”往岳毕方面前一放:“来来来,尝尝我亲手炖的龙虎凤。可滋补啦,尤其你们男人,多吃点。”

“铁心你这,”

岳毕方看了我一眼,明白我示意他继续问下去:“有什么用吗?”

好么,这骨架子女人就是石铁心。

石铁心将碗往岳毕方手里一放:“当然用了,这个东西,你们男人吃了还壮阳呢!广西那边的人经常吃这个,广西的男人都比其他地方的男人色,龙精虎猛的,你说有没有用?”

原来,石铁心汤锅里炖的东西,叫龙虎凤。

顾名思义,但没有真的龙虎凤,只有以形,凤凰用的鸡肉,龙自然是蛇肉,虎是猫肉。刚才岳毕方在汤锅里看到的,就是猫脑壳。

龙虎凤,就是蛇肉猫肉鸡肉一锅炖。

之所以呈这个颜色,因为里面加了些中药。原本炖肉放少许药材有滋补的功效,石铁心加的多,把汤加成水泥色去了。

这个东西,女人吃了滋补,男人吃了壮阳。

。。。。。。。。。。。。。

一听壮阳,岳毕方咽了一口口水,想起黑玉妆镜台前的女鬼,他这辈子都不想壮阳了。

把手中的碗一放,往四周打量了一眼。

只见这个院儿中,到处都是屠宰场,东西南北四个位置,各有一口锅不说,而且都在做东西。

看样子,是边煮边吃了吧?

北边的架子上,正生一堆火烤东西呢,定睛一看,火上烤的是个王八。不,准确来说是乌龟。王八背上没有花纹,身上也不带绿。

两个铁架子,像夹烤鱼一样,将乌龟夹在中间。

一个佣人拿着把手,正和烤鱼一样在炭火上转呢。乌龟似乎刚从水里捞上来,都还没顾的上杀呢。

石铁心一见岳毕方的眼光落在乌龟上,索性将他到烤乌龟的架子面前:“来,我给你介绍个好东西。”

“什么呀?”

岳毕方被石铁心不由分说,拉到火架子前:“铁板。。。。。铁板乌龟?”

石铁心点点头:“这个乌龟,做法可讲究了。”

因为乌龟生性谨慎,平时根本不出头,想要杀了,就只能开膛破肚剁成碎块。否则只能囫囵蒸煮。

火架子上的这只乌龟,自然不会用普通的法子。

首先,将一只乌龟放在清水中养几天,吐出体内不干净的东西。

在养乌龟这几天,按特殊秘方熬一锅高汤。

高汤搁置在火上,将乌龟放进去。

小火慢煮。

此时汤还凉,乌龟会在里面游起来,并且会在里面喝汤。等汤滚开时,乌龟已经喝了满满一肚子高汤了。

将乌龟煮死,汤已经从乌龟内外沁入皮肉。

咬一口,也Q弹多汁。

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