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秦知天看到两人那狐疑的眼神,闹了个红脸,忙解释道:“别误会,我研究的吃的,就是药膳!”
叶秋这才恍然。
苏菲撇撇嘴,倒是一点都不相信:“什么药膳,我看就是贪吃吧!”秦知天尴尬道:“我以前年轻的时候,在国内旅行过一段时间,后来在一个乡下小地方遇到了一个神人,他有一手高超的厨艺,可以说我这几十年来都没再看到过有他那么高超厨艺的人了。那时候我有幸能
够吃到他做的一顿饭,简直就是人间极致的美味,而最让人惊叹的是,那个人做出来的每道菜,都好像有治疗效果一样。
那时候我肝脏得了点毛病,身体不太好,吃了那顿饭之后整个人的身体似乎都恢复了。而跟我同桌一起吃的一些人,也有这种感想,有的人是头疼治好了,有的人是风湿病被治好了。
从那之后,我就在想,为什么不能够把吃和治疗结合起来呢?这样子的话,既能够开心的吃饭,吃饭的同时还能够调理身体,不就是人间最享受的事情吗?
所以从那以后,我就开始研究药膳了。”
噗!
苏菲差点把茶水都喷出来,院长也太逗了一点,居然为了掩饰自己是个吃货的事情,折腾了那么一段故事,其中曲折都可以拿来写小说了。
叶秋脸色倒是有点奇怪,心里面嘀咕,不是遇到了自己师傅吧?
秦知天叹了口气,继续说道:“所以这些年来,没研究出什么成果,但是弄得身上一身毛病,要是能够再见到那为神人就好了。”
叶秋想到白芸苓的事情,心中一动:“秦老,其实药膳的话,白云大酒店的药膳也不错的,你尝尝看,而且对身体有很大的好处。”
秦知天精神一震:“你对白云大酒店的药膳有了解?”
叶秋笑了笑:“了解不多。”
秦知天说到药膳就来劲了,拉着叶秋就讨论了起来,而叶秋为了不让秦知天问他其他中医方面的问题,就一个劲跟秦知天聊药膳的问题。
“哦!当归还有这个用法?”“辣椒也能够当中药材?其实什么东西都能够当中药材?嗯,你这个说法很新鲜,可是一想也很有道理,像是胃寒可以吃大蒜、龙眼、鸡肉这些东西,按照中医的治疗方法来看,其实这些也可以算成中药材
啊!”
秦知天眼睛一亮。
叶秋说道:“其实药膳就是属于中医当中‘食疗’这一方面的治疗手法,但是现在食疗这种很少有人掌握了,而放在以前的话也只有御膳房的厨师懂这种方法。”
秦知天若有所思地点点头,继续跟叶秋讨论起来,叶秋的很多观点让他感觉到新颖,眼前一亮,而且随着深入的了解,他就越来越心惊了,因为叶秋对这方面了解的程度,明显的超过自己。
他不由得看了看叶秋,这小兄弟真人不露相啊,在药膳这方面恐怕都超过自己了。
而且他研究药膳几十年了,居然比不上叶秋。
秦知天心里面吃惊的不行,就开始虚心请教了起来。
苏菲在一旁听着两个人瞎掰,直翻白眼,嘀嘀咕咕:“吃饭都能够治病?那病人就别看病了,直接吃饭就行了!”
没多久,包厢内开始上菜了。
对白云大酒店的菜品,秦知天尝了几口就赞不绝口:“不错不错,这味道比起其他五星级酒店的要好上很多,而且口感都很好。”
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