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鸡王的故事:
鸡王是一个好强争胜的家伙,成天惹是生非,打架斗殴(这种德性今天都有还有残留)。玉帝封生肖的时候,考虑了动物对人类有无功劳,鸡王当然也排不上了。有一天,鸡王看到已封生肖的马受人宠爱,金鞍银澄,心中十分羡慕,于是上前询问道:“马大哥,你有今天的荣誉,靠的是什么?”马回答道:“我平时耕田运物,战时冲锋陷阵,给人类立下汗马功劳,当然我应该受到爱戴。”马道:“要得到人们的爱戴不难,只要你能发挥自己长处,给人们实实在在地办点事就行了。拿已封生肖的动物来说吧,牛能耕田,狗能守门,猪供人肉食,龙可降雨,你天生金嗓子,说不定对人类有帮助呢。”
鸡王回到家中,左思右想,终于想到了用自己的金嗓子唤醒沉睡的人们,于是每天拂晓,鸡王就早早起床,亮开嗓子歌唱,把人们从睡梦中唤醒,人们对鸡王的功劳十分感激,决定请玉帝把鸡也做为生肖赐封为神。
可是当时玉帝封生肖的标准只要走兽,不要飞禽,六畜中的马、牛、羊、狗都有份,唯独没有鸡,这下可急坏了鸡王,它急红了眼,喊精了脖子,可是毫无结果。
一天晚上,鸡王为这事想不通,翻来覆去睡不着,一缕幽魂直飞天宫,来到玉帝殿前,向玉帝哭诉,自己每天司晨,唤起众生,功劳顺大,却不让入选属相,实在想不通。说完后,泪流不止。玉帝一想,鸡王的功劳实在大,自己规定的挑生肖标准确实有误,于是摘下一朵殿前花戴在鸡王头上,以示嘉奖。
鸡王醒来后,发现头上真有一朵红花,于是它戴红花去见四大天王,四大天王认出这是玉帝的“御炉红花”,知道玉帝看重鸡王,于是破格让鸡王参与生肖竞争。到了争排生肖的那天,鸡与狗同时起床,相并而进,快到天宫时,鸡怕狗沾了先,就连飞带扑到前面去了。狗急起直追,一直没追上,结果排在鸡之后,从此,狗对鸡再无好感,见到鸡就追,直到今天也余气未消,“狗撵鸡飞”的现象至今可见。而鸡呢,至今还是红脸每天司晨,头上戴着一朵漂亮的大红花。
鸡是一种不会飞的鸟类,属于卵生动物。鸡的祖先是原鸡,又名“茶花鸡”。它身材瘦小,肉质粗糙,性情温顺,不会飞翔,以昆虫和草籽为食,年产蛋10至15个。原鸡后代至今仍在我国云南、海南以及印度、缅甸等地繁衍。西双版纳的原鸡常下山与家鸡交配,生出杂种蛋,孵出杂种鸡。
我国是世界上最早养鸡的国家,已有七八千年养鸡史。陕西西安半坡遗址、浙江河姆渡遗址以及河北武安磁山、河南新郑裴李岗、甘肃秦安大地湾、山东滕县北辛等遗址,都先后出土了鸡骨骼。先民驯化原鸡最初是用来司晨报晓,故因稽(计)时而得名,雅称“司晨”、“知时畜”。
我国自古重视养鸡。战国时,孟子说过,一家人养五只母鸡,两只母猪,老人们吃肉就不会发愁了,民间也盛行逢年过节吃鸡,创作出各种做法,比如很有名的烧鸡,顾名思义,就是火烧,在宿州市流传至今两三千年的符离集烧鸡文化,是非常宝贵的非物质文化。秦汉时,我国养鸡业已很发达,颇具规模。西汉时首创了人工孵卵法。据《河南府志》载:“祝鸡翁,居尸乡(今偃师县)北山下。养鸡百余年。鸡千余,皆有名字。暮栖树上,昼放之。欲引呼名,则依呼而至。卖鸡及子,得千万钱。”这位祝鸡翁可算是古代著名的养鸡专业户了。明代张履祥《补农书》说,有一个善于养鸡的人,买来肉骨敲碎了喂鸡,又积草成堆腐烂后生出杂虫喂食,鸡不用米麦喂就肥了。现代养鸡业已实现了工厂化圈养,饲养周期短,产量高。但这种“牢间鸡”,味道不如放养的“本地鸡”。
鸡,鸟纲,鸡形目,雉科,现是世界上喂养最多的一种家禽。鸡形目动物有94个属276种554个亚种。我国鸡有56种74亚种。鸡按用途可分为肉用鸡、蛋用鸡、蛋肉兼用鸡和专用鸡(斗鸡、观赏鸡、药用鸡)等。浙江萧山的九斤黄鸡,最初养于越王宫内供观赏用,流入民间后培育成肉美蛋多的良种鸡,1845年传往英国,1947年传入美国。原产意大利的来杭鸡,每年能产蛋200至300个。江苏南通的狼山鸡,重5至8斤,年产蛋100至150个,1872年输往美国。英美两国不少良种鸡都含有我国九斤黄鸡和狼山鸡的血统,英国奥品顿鸡,又称“脚上无毛的狼山鸡”。原产澳洲的澳洲黑鸡,由英国奥品顿鸡与来杭鸡杂交而成,年产蛋200个左右,1945年传入我国。浙江江山乌骨鸡,紫冠、绿耳、白羽、乌骨,有特殊的药用价值,是中成药“乌鸡白凤丸”主料。我国东汉时有一种奇特的“五更鸡”,从夜至晓,随鼓节而鸣,一更为一声,五更为五声,故而得名。晋代有种“长鸣鸡”,伺晨即鸣,下漏验之,晷刻无差。这两种鸡司晨好像自鸣钟一样准确。江南有一种矮鸡,脚才二寸长。我国有人曾养出微型鸡,可以站在手指头上。日本有种长尾鸡,尾羽长达一丈多。美国有人把小鸡放进玻璃瓶内,养成了宠物瓶中鸡,美联社曾图片报道过。漳州斗鸡、中原斗鸡、吐鲁番斗鸡、西双版纳斗鸡,并称为“中国四大斗鸡”。此外,还有上海浦东鸡、山东寿光鸡、辽宁庄河鸡(大骨鸡)、湖南桃源鸡、广东竹丝鸡等都很著名。
人类不断研究鸡变性的原因。清代纪晓岚《阅微草堂笔记》载:“(雄鸡卵)是虽罕睹实亦人力所为。以肥壮雄鸡,闭笼中。纵群雌绕笼外,使相近而不能相接,久而精气搏结,自能成卵。”法国科学家彼扎尔曾做过一个实验,他给母鸡喂一种肉食,久而久之,母鸡就变成了雄鸡。苏联姆·扎互多夫斯基教授做过鸡变性手术:母鸡的卵巢被割掉后,就会变成公鸡的体态。母鸡的体内如果移植了***就会啼鸣报晓。公鸡的**如果割掉后,再移植上卵巢,则就变成了会生蛋的母鸡。据科学家解剖发现,正常的母鸡的卵巢左边发育正常,右边萎缩退化。当母鸡生了结核病、腹膜炎、白色杆菌痢疾等疾病或食物中毒后,左边性腺开始肥大,发育成一种卵巢***其间质细胞中会产生雄性激素,这样就引起了母鸡的生理机能混乱,产生了第二性变更,于是母鸡就变成了公鸡。
古今中外,都有出“鸡”制胜的趣闻。古埃及人驱鸡“纵火”,大排“火鸡阵”。古罗马远征军“放鸡乱敌阵”,大获全胜。在海湾战争中,多国部队还招募了大量活鸡“充军”,担任“防化兵”。据科学研究发现,鸡对有害气体比人及其他动物敏感得多,鸡能够有效地帮助科学仪器及时准确地预报神经性毒剂,校正可能出现的错报、误报。
鸡是气象预报员。非洲索马里有一种黑羽花纹的长脚鸡会报雨。因下雨前,空气中水分增多,长脚鸡排出的汗水不易蒸发,就形成了细小的水珠弄湿鸡羽,感到不舒服就“咯!咯!咯!”地叫个不停,故称为“报雨鸡”。《本草纲目》说鸡:“其鸣也知时刻,其栖也知阴晴。”有的古籍说,置雉于舟中候阴晴,天将睛则雉尾直竖,将雨则雉尾下垂。还有“鸡飞上树”,是地震的预兆。
鸡肉可药用。其性平味甘,功能益五脏、补虚损、健脾胃、强筋骨、活血、调经、止带。鸡肫皮(鸡内金)功能健脾胃、消食滞、止遗尿、化结石。此外,鸡的冠、脑、心、肝、肾、胆、肠、血、油、骨甚至屎都能药用。鸡蛋性平味甘,功能养阴益血,补脾和胃。蛋白功能清热、解毒、消炎。蛋黄功能养阴、宁心、润肺、补脾。鸡蛋膜(凤凰衣)功能养阴、润肺、止咳。蛋壳也可药用。此外,酿酒、制革、颜料、油漆、化妆以及疫苗等都要用到鸡蛋。
以下是祝福语,献给各位:
2017鸡年春节祝福语集锦拜年微信短信祝福语大全!转眼2016猴年过去了,2017年鸡年即将来临。在新的一年里又是一个新的起点,朋友之间也该送上新的祝福。在2017鸡年,发送怎样的祝福语才能显示出自己的诚意和文采呢?今天TechWeb小编特意为您整理了一些春节短信祝福语,赶紧收藏以备使用吧!
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1。欢欢喜喜迎新年,万事如意平安年,扬眉吐气顺心年,梦想成真发财年,事业辉煌成功年,祝君岁岁有好年!
2。一家和和睦睦,一年开开心心,一生快快乐乐,一世平平安安,天天精神百倍,月月喜气扬扬,年年财源广进。2017年新年快乐!
3。2017新年到来,请遵守四项基本原则:将财神看守到底,将幸福紧握到底,将好运怀抱到底,将爱情进行到底!请严格遵守,直至革命胜利!
4。春节到,拜年早:一拜全家好;二拜困难少;三拜烦恼消;四拜不变老;五拜儿女孝;六拜幸福绕;七拜忧愁抛;八拜收入高;九拜平安罩;十拜乐逍遥。
5。新年到,新春到,有成绩,别骄傲,失败过,别死掉,齐努力,开大炮,好运气,天上掉,同分享,大家乐。天天好运道,日日福星照。
6。人在天涯,心在咫尺。关注关怀,从未停息。冬日寒冷,问候加温。阳光灿烂,祝福温馨。2017年遥祝朋友:身体康健,工作顺利,家庭和睦,幸福洋溢。
7。鞭炮响,祝福唱;乐声起,到处逛;做新衣,心情棒;走大街,串小巷;朋友家,亲戚房;扯国事,拉家常;家团圆,子满堂;钟声响,新春旺!
8。一张圆桌,满堂亲人围成圆。一道大餐,福禄寿财已上全。一杯美酒,喜乐甜蜜都斟满。一条祝福,千家万户已传遍:祝你2017年新年快乐,喜事连连!
9。春夏秋冬,四季轮回,春节来到,新春伊始,祝愿朋友:燃希望之火,保一腔热情;树远大目标,增一股动力;立坚定信念,创一番事业;持平和心态,守一生幸福!
10。春节临兮,眉目笑兮,身影倩兮,快乐愿兮,信息转兮,幸福传兮,勿忘我兮,友谊念兮,时刻忆兮,牢牢记兮,新年乐兮,呜呼!岂不美兮!
11。祝你一帆风顺,二龙腾飞,三羊开泰,四季平安,五福临门,六六大顺,七星高照,八方来财,九九同心,十全十美。
12。爆竹声声,思念深深,情意绵绵,送来一杯屠苏酒,捎去一份问候意。大年夜炉火边,为君他乡深祝愿,新年如意万事吉!
13。迎接除夕,惊喜无限;福星高照,福满家园;禄星进门,加爵升官;寿星贺春,寿比南山;喜神报喜,好运无限;携手众仙,共迎新年;祝你新春,吉祥美满!
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