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首先申明,以下内容转载自央视网三农频道,可信度高达百分之九十。
另外说一句,本文中说的甲鱼价格可能是温室甲鱼,相比起野生甲鱼价格要便宜一点,因为查资料的时候本文提到巅峰温室甲鱼约400元每斤,按照推断,野生甲鱼价格可能在500元左右,另一方面,甲鱼确实是个头越大价格越高,尤其是野生甲鱼。
以下是转载内容:
“老甲鱼”和“鳖王”说的都是同一个人,他就是YH县清江生态龟鳖养殖专业合作社的负责人卜伟绍。
对于卜伟绍来说,“老甲鱼”和“鳖王”可是两个“雅号”,代表着他已经在养甲鱼的行业里登堂入室。在过去的一年里,凭借着养甲鱼的“折腾劲儿”,卜伟绍先后获得了ZJ省青年致富带头人、LS市优秀科技工作者、LS市精英农师等荣誉,他的“三段式”生态养殖模式还获得了全市科学技术成果二等奖。去年7月,卜伟绍和他的生态甲鱼们上了央视的《生财有道》栏目,知名度遍及全国。
没错,卜伟绍就是一个爱折腾的人,他的折腾劲儿,不限于自身,更多的用在了甲鱼的身上。他带着甲鱼上山下乡,走村过户,进温室、入池塘、游稻田,最后还让甲鱼“触了电”,“上了网”,走上了一条充满希望的电商坦途。
一个大学生与甲鱼的不解情缘
卜伟绍是名真材实料的大学生,用他的话来说,自己是大学生里最像农民的,在农民堆里看起来最有学问的。1997年,卜伟绍毕业于ZJ海洋学院淡水养殖专业,谈及为何学的是淡水养殖,他告诉记者这其中还有一个小插曲。
“当初在选择专业的时候,我是被我大哥给‘忽悠’的。”卜伟绍笑言,“我们家有个水库,大哥说干脆学水产得了,这样家里还能有个懂行的人。”
就这样,卜伟绍就稀里糊涂走上了水产学习之路。
然而,在四年的大学生涯中,卜伟绍并未对鱼产生很大兴趣,而他的班长也曾经开玩笑说:“伟绍,你个子小,以后别干水产了,找份其他工作。”
“我们班上有41位同学,最后真正从事水产一线工作的只有6个人,而我就是其中之一。”卜伟绍并未因为一句玩笑话而走上别的路子,毕业后,他来到丽水东南水产养殖有限公司担任技术员。
因为年轻,又是科班出生,卜伟绍曾经觉得凭借四年所学,完全能够胜任眼下的工作,但是,书本和现实之间始终有着一层隔膜。经过一年的工作,他逐渐发现自身实践能力的不足,毅然决定前往大型养殖企业学习。
“在实际工作中,我连甲鱼饲料都做不好,纸上谈兵终究不可取。”1998年,卜伟绍来到当时ZJ最大的养殖企业——义乌东太养殖有限公司,他从基础做起,上至专家,下至普通工人,都成为了他学习的目标。又用了一年的时间,他担任了养殖场甲鱼生产区的区长。
上世纪九十年代,甲鱼养殖业在ZJ大地上兴盛一时,甲鱼则是老百姓眼中的“奢侈品”,达到了每斤三四百元的价格。(注:甲鱼价格)然而,盛极而衰,几乎就在一夜之间,甲鱼的价格暴跌至几十元,大批养殖户无法承受巨大的经济损失,黯然退出市场。
卜伟绍并没有放弃,2002年,他又来到杭州皇冠饲料水产有限公司上虞基地工作和学习,经过几年的学习,他的养殖技术愈发娴熟,而且在不断的技术摸索中,他发现了甲鱼养殖中一个莫大的商机——生态甲鱼养殖。
一个“改造”甲鱼的人
卜伟绍从未离开过甲鱼养殖,正因为这样,他才能将甲鱼研究得更加透彻,从而使其发挥更大的经济效益和实用价值。
2005年,卜伟绍在HZ市TL县的瑶琳仙境附近跟人合伙成立了一个水产养殖场,专攻生态甲鱼养殖。
“我一直以来从事的都是甲鱼的温室养殖,但在杭州工作期间却发现生态养殖大有作为。”卜伟绍说,在当时来说,瑶琳的生态环境是比较优良的,水土、气候等条件完全可以养殖出优质的甲鱼。
就这样,在学习和摸索中,卜伟绍在瑶琳的生态甲鱼养殖之路持续到了2007年,经过两年的实践和总结,他萌生了回乡创业的想法。
家乡云和的绿水青山让卜伟绍的生态甲鱼养殖充满了想象力,他摸索出了国内首创的“上山下乡”的“三段式”生态养殖模式,养殖出的生态甲鱼个个野性十足,同野生甲鱼一般无二。
在“三段式”生态养殖模式出现之前,卜伟绍仍旧是以温室养殖为主。他告诉记者,他在2500平方米的标准养殖温室里顺利放养了12万只甲鱼苗,可一年后,由于卖相等原因,完全打不开市场。
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