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无人相信姜朔能在短短时间内便能酿出一款超越柳氏新酒的好酒,不说好酒了,即是一般能入口的酒也不可能酿造的出来,因为这原本就违背了常识,颠覆了他们的认知。
原本不认得姜朔的人得知其就是因本次秋试取得一等榜首的外城骄子外,内心瞬时释然了:
夺取一等榜首这是何等的荣耀啊,江城千年以来皆未曾有人得过,能取得这般前无古人的成绩,他的内心自然是极其骄傲自得的,自然想要在各个方面都表现一番自己,哪能容忍他人说不是啊?就算是知道了自己是错的,亦是不肯低下头来认个错,这就是年轻人啊。
只是这次却说了大话,这可是真的心高气盛了啊,纵是得了一等榜首又如何?人不可能懂得世间所有的事情,一个寒门状元,平日里定然是苦读书本,钻研修法知识,哪来的时间去钻研酒道呢?
即使是对酒道有一定的了解,可就算是从娘胎里就学习,管你多么天才,亦是不可能超得过家中的老酒师的。
可是大家都曾经年轻过,都有过这样的经历,此刻亦不去怪罪姜朔了,只是由他自己鼓捣,到时候他就知道每一条道都有大学问了。
年轻人吃吃苦头也好,日后便懂得收敛了,不会那么容易夭折,愈发觉得先前的说教是对他好,虽然有些话语是难听了点,但亦是长辈所言,听进去定是有好处的,以后他就能理解了。
酒库里,姜朔就近找了个隔间,按照心中所想付诸行动。
他本就不打算从头开始酿酒,因为他非常清楚地知道这个世界的酒与前世美酒相差在哪。
这个世界采取发酵酿酒,尚不懂得蒸馏,因此所酿造的酒度数不高不说,还异常浑浊。
诗云:浊酒一杯家万里。为何是浊酒而不是清酒呢?正是因为发酵的酒中混有酒糟,因而显得浑浊,即是用纱布进行了过滤,亦不会清冽。
又有诗云:金樽清酒斗十千。李太白若喝的真正是清酒、白酒,斗十千早就让他醉倒过去了,谈何恣意潇洒作诗?
聂氏的酒库虽然经历了大火先前酿造出来的新酒已经毁了,可是酿酒发酵的原料还在,只需将经过发酵的原料入甑加热,便能得出白酒。
只是这里并没类似于甑这等器皿,限于时间,姜朔只得拿了几个可以封闭的石罐,运用力量打了几个孔,暂且用作蒸馏器皿。
姜朔将原料装进罐子中,却不装满,留有一定的空隙,又将罐口给封好,倒转过来固定后,所打的几个小孔朝下,下方放着盛酒的酒瓶,一切准备完毕。
至于加热的热源是最不需担心的,自身火种的力量便是最好的,亦可控制加热程度,于是姜朔将体内的力量调动起来,汇聚于手掌出,手掌覆于石罐上,一股热流便通过姜朔手掌传入了石罐当中,石罐内部温度慢慢升高,渐渐地一些呈香物质与酒精的混杂液体因温度从酒糟内分离出来,汇聚于石罐壁上,顺着小孔滴到了酒瓶子中。
顿时,一股沁人心脾的酒香便飘进了姜朔的口鼻,他内心稍稍振奋了起来,他也好久未曾尝过这般好酒了,心中想着尝一口美酒,催动热量的速度又快了几分。
……
酒库外,聂逢做好了最坏的打算。
与几位族老商讨一番后,应付柳氏秋冬酒会之后的冲击的计划便吩咐出去了,所有人内心沉沉的,皆不好受。聂氏数百年基业,万不可在他们手中葬送了。
一番吩咐下来,众人便打算散了,一堆心事的众人亦早把姜朔忘了,这时候他们心中装不下小孩子的意气之事。
只是这时,一股浓郁的酒香从酒库内飘了出来,游走在人群当中,立马将众人的脚步拉了回来。
这是什么香味?众人心头都有这样的疑问。
酒香飘飘袅袅,撩拨着人们的心头,痒痒的,他们面面相觑,忽而像是想到了什么,齐齐惊呼出声:
“这莫不是酒香?”
人们将信将疑,移动脚步,顺着酒香,慢慢靠近酒库。他们大气不敢喘一声,生怕稍稍用了力气,这异香便会消失,就像打破美好的梦。
越靠近酒库,那股酒香就越浓郁。
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