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“凤烨,你力气大,帮我和面吧。”
“夫人,我不会。”
凤烨哪里会和面,有些踌躇的将楚蘅看着。
“不会不要紧,我教你。”
楚蘅蹲下去,挽起袖子来,双手在盆里揉面,“就这样,很简单的,将这面团子揉到不黏手了,就好了。”
“揉面能有杀人困难?”
九爷双臂环胸,站在楚蘅身后,居高临下的睨着凤烨。
凤烨只好听从吩咐,蹲下去,学楚蘅揉面的动作。
鸡蛋,面粉黏了他一手,他心里好生崩溃。
爷真是站着说话不腰疼,揉面可比杀人困难多了。
“小福子,你去楼上,将墨春,墨夏,大牛哥也叫来帮忙。”
楚蘅一边揉面,一边吩咐小福子。
小福子去叫墨春,墨夏,田大牛后,她起身,又找了几只大木盆,然后将面粉倒进去,每个盆子里打几十个鸡蛋。
墨春,墨夏,小福子,田大牛回来之后,她便吩咐他们和面。
几个大男人力气大,揉面没费多久的功夫。
面和好了,楚蘅就教他们擀面。
面条丝做出来了,楚蘅在一口大铁锅里倒上半锅子的油,然后挑了九爷一眼:“爷,你去帮我烧火。”
墨春,墨夏,田大牛,小福子,凤烨都忙着,唯一能使唤的,就只有九爷了。
九爷愣了一下,墨春,墨夏,小福子,凤烨齐齐愣住,四双眼睛将九爷看着。
九爷若是会烧火,公鸡就能下蛋。
可惜,他们想错了,九爷在澡堂前忙活了片刻,弄得面具上全是黑灰,终于是将火给烧然了。
锅里的油升温之后,楚蘅将面条丝盘成一团,丢进去,用油炸成金黄色,再捞起来。
一团一团的面饼,被她从油锅里捞起来,片刻时间,厨房里面充满了炸面饼的香味。
九爷,小福子,田大牛,凤烨,墨春,墨夏他们闻着香味,都不由得咽口水。
连客栈掌柜的,伙计闻到香味,都跑来厨房门口看楚蘅在做什么。
“蘅儿,你做的这叫什么?”
九爷靠近楚蘅身边,伸手出去,偷偷掰一块面饼,趁热往嘴里塞。
真是香酥可口。
他还想再拿一块,被楚蘅拍掉了他的爪子。
“这叫方便面,在海上吃的,时间有限,我做的本就不多,你可不准偷吃,你若是想吃,从北海回来,我再给你做。”
墨春,墨夏,田大牛,凤烨,小福子他们正想尝尝呢,见九爷的爪子都被夫人怕掉了,他们只好打消了心里的想法,只好等上了船,再尝了。
面团冷后,楚蘅吩咐凤烨,小福子他们将冷却后的面团,用袋子装好。
那些面团,整整装了三只面粉袋子。
刚刚将面团子装好,贺老大派来的人就到客栈了。
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