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风清羽打量着那块羊肉,心里已经定了怎么个做法。抬头看他师兄,却还是一副状况外的样子。
“师兄,你怎么了?”风清羽问道。
“我们是要烤羊肉串是吗?”
“对啊。”
“在这?”
“对啊。”
唐辰羽心中有苦说不出啊。他现在好想使劲摇着风清羽的肩膀,好好问问他现在是不是清醒。
师弟,我们不是来蹲大牢的吗?怎么现在还当上烧烤师傅了?在大牢里烧烤认真的吗?一双眼中满是疑问,风清羽看着唐辰羽这样子,不由地笑出声来,笑完之后又赶紧解释:“师兄,我们肯定马上就能出去了,反正现在也是无聊,就当随手做午饭了,别跟
我说你想吃那稀汤一般的牢饭。”
听完,唐辰羽还是一脸懵。风清羽无奈,只得凑到唐辰羽耳边,说道:“这些狱卒从未见过灵厨,更别提吃到灵厨料理的菜了,他们其实也就是想尝尝灵厨的手艺,没有恶意的。你我何不顺势而为,
就当是体验生活了。”
唐辰羽听完,心中只想吐槽:这体验的哪门子生活啊?你风小公子倒是心里门清,看来这大狱来的不少。
不过心里吐槽归吐槽,面上还是附和着一笑:“烤羊肉串,是个好主意啊,师弟!”
说干就干,狱卒们搬来菜板,两位大厨开始发挥了。
唐辰羽负责将肉处理,他先是按照肥瘦将肉分开,然后又分别将肉切成一模一样的方块,方便串烤。
这边,风清羽也将竹签准备好了。
“这肉切得大小真的分毫不差啊,不愧是灵厨。”
“这刀都钝成这样了,人家用的毫不费力,真是厉害。”
旁边的狱卒在窃窃私语,话传到唐辰羽耳朵里,他竟然还觉得有一丝丝高兴。
不行不行,肯定是被风清羽这小子影响了,不能自恋,不能自恋,唐辰羽在心中小声说道。这羊肉没什么膻味,风清羽决定直接串,不腌了。只见他先是串了一块瘦肉,又拣了一块肥肉给串在中间,然后在顶端串了块瘦肉,这叫两瘦夹一膘,。两人不过一小会
功夫,竟然串了小半盆。
看得出来,这些个狱卒也常在此处烧烤,架子签子一样不少。将架子架上,风清羽就开始直接上手烤了。
同时从储物袋中掏出了调料。这有些还是师父给的,配方讲究,口味复合,简直是烧烤的绝佳拍档。
先是一把盐,风清羽将签子束在手中,一把羊肉串成扇状,放在火上,先是将表面油脂烤了出来,直到开始变色。
这个时候,他抓了一把盐,手腕微动,将这盐粒如天女散花般撒在肉上。撒完之后,再抖动一下,将多余的盐粒抖掉。此刻,羊肉表面已经烤出了微微的褐色,中间夹得那块肥膘开始滋滋往外冒油,丰润的油水滴到了下面的炭火上,瞬间扬起一簇火苗。风清羽不慌不忙,直接将手上的羊
肉串离火,然后开始撒上孜然和辣椒面。
顿时,羊肉串的香气就像勾人的钩子一样勾的人抓耳挠腮。
“给我,给我尝尝。”一个苍老的声音,从牢房中传出。
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