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第35章 好吃不过饺子（第3页）

用筷子搅拌均匀，入味。

将事先和好的面团，放在洒满面粉的板子上。

不用揉面。

面团捞起，中间双手掏出一个大洞。

双手攥住，顺时针的方向，盘着面圈。

揪开。

截出适量一段，双手持平，掌心用力，按在面板上，力道均匀的搓着。

搓到粗细适中，用刀，切成均匀的小剂子。

撒上面粉，揉搓成球状。

拿起擀面轴，一个个擀成薄厚适中的面片。

拿起面片加入适量的馅。

拇指用力将其严丝合缝的捏紧。

以此类推。

一个小时后。

阮晓棠麻利的捏完了全部的饺子。

面皮活的不多不少，馅也刚好用完。

一个个饺子像元宝一样，被整齐划一的摆放在高粱竿子做成的帘子上。

烧火，水开后就可以下饺子了。

“姐，你干活真麻利，这么快就做好这么多饺子。周大哥娶了你，真是他的福气。”

“没想到，你小子嘴还挺甜。”

“洗洗手，一会我们吃饭。”

“得令。”

阮晓棠笑笑，拿起笊篱，推动着锅里沸腾的饺子。

端起一碗凉水点入其中。

等待水温再次沸腾就可以捞出。

阮晓棠笑意盈盈的端起一盘饺子往屋子里面走。

“吃饭，吃饭。”

姐弟俩面对面坐在炕桌上，开始吃着午饭。

阮晓海等不及饺子变凉，筷子夹起一个，就往嘴里送。

口腔内被咬开的那一瞬间，滚烫的汁水，外溢。

灼烧着唇腔内稚嫩的嫩肉。

急急的张开嘴巴，哈气，掌心不停的向里扇着凉气。

“着什么急，又没人和你抢。”

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