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第50章 某柯学的风味茄子(第2页)

“辛苦两位警官来一趟给我送特产,请你们吃顿晚餐吧!是作为朋友的回礼,请不要客气。”

萩原研二和松田阵平都是不怎么下厨的人,要么吃食堂,要么来点便利店的速食。

大概是大雪天气没能提前存够食材,今晚的食堂只做了些面食,限量一份,量也不大,二人铲完雪其实也消化的差不多了。

在一个下着大雪刮着冷风的夜晚,一份热腾腾的饭本身就有着相当的诱惑力。

更何况,菜品本身就很诱人。

这一份套餐里,萩原研二最熟悉的就是米饭的味道。另外三个菜,能认出来主要原材料,但做法仍和他吃过的那些存在较大差异。

先来一口热汤暖暖身子,二人不约而同的率先选择了那道萝卜牛腩汤,表面点缀着葱花和香菜,汤色清亮,一口鲜甜。

萝卜又煨了两个小时,筷子扎进去后将将能夹起来,被筷子头戳到的位置呢就立刻流出了滚烫的汁水,略微吹了吹才小心翼翼地送入口中。

正值萝卜上市,这会儿的白萝卜清甜不辣,水份十足,是最适合炖汤的时候,新鲜的味道唤起了两人的食欲。

牛腩暂且搁置一边,那个茄子看上去就非常下饭,他忍这碗白米饭已经很久了,必须先来一口,碳水的满足感,无可替代。

牙齿轻触茄子表皮,发出微弱的一声脆响。

“诶?外面挂了酱汁儿里面竟然还是一层脆皮?”

这个口感真的令人惊喜,然后是味道,软嫩、酥脆、酸甜、麻辣、咸香汇聚在这道菜里,竟然意外的和谐。

扒了一口白米饭,也是时候尝试这道红烧肉了,这道菜倒也不算太陌生,中华料理店里是有改良版的红烧肉,但林原做的这个版本看上去酱色更深一点?

牙齿陷入了Q弹陷阱,然后毫不费力的切开下方的软肉,没什么阻力,嚼了几次,一块肉就在不知不觉间消失在唇齿之间,和偏甜的红烧肉不同,这个有着更浓的酱香味,甜味在这里只是起到了增鲜的作用。

这个似乎更适合搭配米饭食用呢,萩原研二叹了口气。

“可以再盛白米饭的,我准备了很多,今天铲雪一定很辛苦吧。”

毕竟她这边的街道就是萩原研二和松田阵平帮忙处理的,这可是关系到她今晚客源的重要事项,即便他们俩不来送特产,林原也准备发消息邀请他们来吃饭了。

“麻烦了,请帮我再盛一碗。”

风味茄子的辣味让他感觉身体隐隐开始发热,萩原研二的额头上甚至冒出了一层细密的汗珠,铲雪时的寒气仿佛被这股辣意从身体里逼出。

看着碟子里的风味茄子,他现在真的还需要一碗白米饭!虽然很辣但也真的很爽啊!他开始有些理解那些嗜好辛辣料理的食客了。

“你好,请问现在营业吗?可以点餐吗?”

有客人走进店里,虽然店门口挂着8点营业的时间牌,这会儿还没到8点,但是餐厅里不是已经有两人在用餐了么?因此他决定走进店内问问情况。

是一位完全陌生的客人呢,林原微笑着点点头。

“今日份特供套餐,萝卜牛腩汤、红烧肉、风味茄子,也可单点大份儿的菜品,饮品只有柠檬蜂蜜水、玫瑰、桂花、原味米酒酿,小食可以看店内的烧烤点菜单~”

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