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第80章 蚬子炒萝卜樱（第2页）

悠然和娘赶紧准备大家的吃食。今天员工餐是猪肉白菜炖粉条，炸鱼块，猪杂炒酸菜，猪肺汤，米饭。另外她要专门炒几个别的菜给客人尝尝，河蚬萝卜樱，炒螺蛳，蒜蓉菜心，河蚌猪肉丸汤。

刘管事和钱掌柜带着昨日悠然交待买的食材下了马车，村里人对他们的到来见怪不怪。

只是往日，钱掌柜是来收辣椒的，刘管事来送货，他们从未在莫姑娘家吃过饭。

今日他们是专门上门，吃饭的。

大老远，就能看到家中炊烟袅袅。

院子外能闻到菜香。

莫路熟络地将二人带进院子，悠然已经做得差不多了。

两位拿的食材暂时用不上。

大家围上坐在两个临时搭起的桌子上，准备吃饭，见到两位客人大家有些拘束。

悠然只好请人带进小厨房，大家都自在。

很多事情，不是一朝一夕就能改变。

“钱掌柜，刘管事，这有几个时令蔬菜，大家先吃点东西等下我们再详谈烧烤的事情。”

“好。”

“好好好，今日真的打扰了。”钱掌柜以茶代酒，敬了莫路一杯。

“这个是什么？很香。”刘管事夹着一颗炒香的蚬肉。

“这个是江里的蚬子，汤里的是河蚌。”这还是她们第一次去摸蚬。

“这个是江里的螺蛳吗？这个要怎么吃”钱掌柜夹了一颗，束手无策。

“吃这个螺是有技巧的，先吸尖的这头，再用巧劲听大的这边。如果实在吸不出来，可以用牙签扎出来，这样。”悠然演示。

“原来是这样！我试试。”

不得不说这钱掌柜是一点就通，试了两就出师了。

辣，鲜，香，甜，香味非常特别。

“这个怎么样？除了石螺，其实还有另一种，也非常好吃，只是今日时间太匆忙，没能去找。”

大家都吃饱后杨花娇撤下碗筷菜碟。

“钱掌柜，你觉得这个炒螺蛳放在烧烤店一起卖可行吗？”

“我觉得甚好，这个螺没什么肉，但是吃味道，和烧烤一起，配酒都是极佳。”

“不错，这很适合三五个人，聊天喝酒。”刘管事喜酒，今天他们忘记带酒来了，当时觉得今天应该是公干，不该饮酒。

“确实，这个和烧烤一样，比较适当晚上吃，只是这镇上宵禁早，比较麻烦。只能打包回家，天气热还好，如果天气冷了那菜凉了是很影响口感的。”

“这个确实是个问题。”