书香小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第28章（第1页）

>

曾青听着前头的夸赞，心中很是高兴，再听着后半句话，他心中一凛，这姑娘是盛京来的，他躬身，笑着回答道：“姑娘有所不知，如今这时节能吃上黄瓜，已然是不易了。”

如今这都快入冬了，要不是用特殊的方法，他们酒楼哪里来的黄瓜？

“原来如此，那你们酒楼为了这黄瓜，倒是花费了心思，可惜，味道不够爽脆。”萧九玥惋惜的说道：“难怪，你们酒楼，一直比不过鸿兴楼，只能称第二呢。”

萧九玥没等曾青生气，便自顾自的继续说着：“这黄瓜爽脆度不够，怎么没想着，用别的菜当前菜呢？”

曾青的嘴角抽了抽，这是哪里来的娇小姐，他微笑的说：“我们这边还有其它前菜，比如说白灼菜心，味道不错，还有卤猪耳，花生米……”

曾青一一介绍着。

萧九玥道：“那就劳烦掌柜都拿上来尝一尝。”

“姑娘且慢等。”曾青转头就去厨房端了七八盘前菜来了，个个用灰色的小碟盛着。

萧九玥一一尝了尝，道：“曾掌柜，你家就没有什么有新意的菜吗？这些菜在盛京酒楼，十家有八家都是这些前菜。”

曾青语塞，垂眸敛起心中不满，嘴角勾起一抹职业的假笑，道：“姑娘，你是来踢馆子的吧？”

“怎会，曾掌柜真是误会我了。”萧九玥眼眸清亮而又透着无辜，她真诚的说道：“我觉得贵酒楼的菜品味道一点都不比鸿兴楼差，却位居第二，怕是委屈了，如今看来，便是输在这前菜上了。”

“哦？”曾青一时间竟然分不清眼前的姑娘，是不是真的来找茬了，他问：“那姑娘以为，这前菜该如何改善？”

“当然是换个做法。”萧九玥将早已经想好的说辞拿了出来道：“比如说这花生米吧，师傅的火候不错，炸出来的花生米也香，但，天天吃，日日吃，谁不腻？”

“花生米除了可以油炸，还可以做盐焗的、酸辣口的、糖霜的还有五香的等等。”萧九玥侃侃而谈，提起这些吃食，她可太熟了！

以前她得罪领导被穿小鞋从农科院离开，就去了一家这猪耳朵，酱香味太浓了，如果换个做法，换成咸甜口，麻辣口，味道或许又是不同的。”

“再说这白灼菜心，老硬的茎不舍得去掉，这颜色发黄，一点都不够翠绿。”萧九玥每说一句话，曾青的眼底，便多了几分深思。

刚刚她说的花生米，他还真不知道，还有这么多种的做法！

“姑娘是厨子？”曾青眼底透着疑惑，眼前通身矜贵，一看就出身高贵的女子，再说她那纤纤玉手，如削指葱，一看就是十指不沾阳春水的大小姐，哪里有半分厨子模样？

“曾掌柜，不若，我们合作。”萧九玥没有回答她是不是厨子，她道：“我给贵酒楼提供前菜，保准贵酒楼的生意，翻上一番。”

“咳。”曾青清了清嗓子，揉了揉他那十分有肉感的鼻子，道：“姑娘说笑了，仅凭着几道前菜，怎么可能……”

“如果说，前菜只有贵酒楼有，独一无二呢？”萧九玥不紧不慢的说道：“顾客进了酒楼，总不可能光吃前菜吧？”