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王师傅心里突了突,这次索性不去看苏晓晓那边,只埋头做自己的。
很快他将所有调料放好,开始翻拌肉馅,一扭头却发现苏晓晓竟然气定神闲地抱臂站在那里,歪头看他。
想偷师?没门!
王师傅反应过来之后,身子一转,直接用后背挡住了她的视线。
刚挡好,就听到了苏晓晓软糯的嗓音在身后响起:“各位领导,我的肉馅调制好了。”
王师傅手中翻拌的动作一顿,怎么可能?
他这才刚开始,她怎么就弄好了?
该不会是直接没有翻拌,放上调料就以为行了吧?
老师傅都知道,翻拌肉的过程也是至关重要的,只有反复将所有的肉都翻拌均匀,才能保证每一粒肉都入味。
有了之前的教训,他这次没敢轻举妄动。
一直耐着性子仔细将肉馅翻拌均匀,才摘下手套,擦了一把额头上的汗。
李建军和梁国富作为评委,迈着方步在两盆肉馅之间踱步,又低头闻了闻,蹙眉。
这闻起来味道都差不多,该怎么评判呢?
两人对视一眼,很快有了主意。
直接进入第三局,灌腊肠。
腊肠灌出来,再晾晒一天,第二天就可以蒸熟品尝味道。
到时候高下立现。
这最后一局,两人倒是不相上下。
苏晓晓动作虽然灵巧,但是速度上却比王师傅稍微逊色。
她在现代的时候用的都是电动灌肠机,哪里用过这么原始的方式。
很快第三局结束,只等着第二天腊肠蒸熟后,就可以知道比赛结果。
为了防止有人搞小动作,梁国富当着所有人的面,直接将两份灌好的腊肠锁进了通风的小仓库里,他亲自保管钥匙。
苏晓晓对自己的手艺很是自信,比赛结束便准备离开。
刚转身就察觉到有道视线一直落在她的身上。
她蹙眉看过去,正对上刘芳那双满是怨毒的眸子。
擦,怎么忘记了,她在这厂里还有个仇人,而且这仇人还是梁国富家的亲戚。
万一这个刘芳脑子一抽,背后搞什么小动作,那她辛苦半天的成果不就白费了。
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