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李红玉忙忙碌碌半个月终于忙完了育种,五亩地的辣椒种子可是个大工程。
全部都整完,才腾出手去做辣椒酱。
她自己也知道不管是往酱菜厂送辣椒,还是今年风口挣的钱都是一时的。
她知道以后的政策,还是想开发点自己的业务,做长久的生意,向前世自己的榜样一样,把自己的辣椒酱卖遍全世界。
她现在做的辣椒酱跟去年做的还不一样,去年做的辣椒酱是用鲜辣椒做的,今年的做的这个是用干辣椒做的。
用的就是专门留下来的辣椒,她那个时候都已经想好了,就等着在这个时候瞅着空档卖呢。
干辣椒洗净后,用冷水下锅煮10分钟,煮软了捞出就好了,再把辣椒剁成泥,也不要剁的太碎,有点颗粒感是最好的。
然后再起锅烧油放入自己准备好的香料,炸出香味捞出。
放入蒜末,姜末,辣椒末,花生碎,白芝麻,豆豉一起翻炒,李红玉下入姜末蒜末的可小心着呢,前世因为这个她都烫到好几次呢,现在倒是长记性了。
出锅的香味弥漫了整个院子,王卫东在旁边深深吸了一口气。
“真香啊,这光沾馒头都好吃吧。”
“快别闻了,过来尝尝,提提意见。”
李红玉招呼着王卫东过来,虽然自己是自信的很,可也不能大意,让人多提提意见才能进步。
看见春红在凳子上频频回头,坐立不安,笑着骂道。
“知道你没心思写作业了,忘不了你,你也来,这个不辣,我放了一部分二荆条呢,香的,小孩子也能吃的。”
王卫东在一旁狼吞虎咽一番后,才作出评价。
“不愧是我媳妇,手这么巧,一次就成功了,这也太好吃了,就是你放这么多好东西,怎么卖合适啊,卖贵了怕是没人买啊。”
这媳妇做酱菜的水平可是比做饭好吃多了,难不成天赋点在这个地方了?
王卫东倒是越来越有做生意的觉悟了,这个时候最先想到的就是目标客户和核心卖点,虽然说的不是太清晰,可是已经察觉到了。
“我想着这个辣椒酱大家也没人吃过,我就先做点出来,让大家试吃一下。
到时候摊子就摆在国道旁边,离咱们家也不远,就在北街村附近。”
北街村就是有砖窑的那个村,他们每家每户都能分红,村民们也舍得吃喝,可比王家庄的日子好过多了。
听到要去北街村,王卫东的雷达动了起来。
“我去卖吧,现在天还冷着呢,我去守着摊子,这都卖了这么几次东西,你还不信我的能力?”
当初追李红玉最厉害那个张建诚可就是那个村的。
自己上次拉屋顶的瓦片时,听说他都三十了还没结婚呢,不会是心里还在念着自己媳妇吧。
想着目光又看向了李红玉,她今年得有三十了吧。
看着是越来越韵味了,整个人气质沉淀了许多,看着又自信又沉稳,整个就是人间富贵花,让人更加移不开目光了。
再低头看看自己,因为一直在地里窝着皮肤变得黑了许多,干的虽然是力气活,可身上却没有肌肉,看着人不精神。
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