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第15章 福气小哥儿（第3页）

“好，你试试，小心手”

文秋把刀递给溪哥儿，在一旁指导他怎么弄。

“我真厉害，一下就学会了。”

“是，溪哥儿最厉害了”看着溪哥儿有点自恋的小模样，赵阿麽忍不住打趣他。

“哼，那当然。”

溪哥儿上手了，又听到了夸夸，他认认真真地开始。旁边的莲哥儿也看的眼热，赵阿麽也把手里的刀递给了自家哥儿，叮嘱他仔细些不要伤到自己。

赵阿麽两人又转到旁边的桌子上，开始尝试把剔下来的鱼肉剁碎。

“哒哒哒”的剁肉声不绝于耳。

林锦把洗好的葱姜蒜端进来放到赵阿麽手边，“锦哥儿，把淀粉找一下”

赵阿麽趁着林锦去找淀粉的时候，顺手将篮子里的调料切好。

接过林锦递过来的淀粉，“锦哥儿，再辛苦你一下，把这些葱和姜泡到清水里。”

“好的”林锦把葱姜泡好，搬了个小凳子坐到灶台边烧起火来。

“锦哥儿这性子真好”

“可不是，不止性子乖巧，人也勤快。而且啊，这孩子就是有福气，自从他进了咱们家，好事不断，真是个旺家的福星！”

两人就这样小声唠着嗑，手上的动作不停。不多时鱼肉就被剁得差不多了，赵阿麽用手捻了捻，觉得可以了，将砧板上的鱼肉装进空盆里，试着倒了点淀粉进去，加了点泡好的葱姜水，又撒了半勺盐后，开始用筷子搅拌，端着葱姜水沾在一旁的林锦认真地学着。

第一次试验很成功，赵阿麽用手抓一把肉泥，从虎口挤出一个个圆圆的鱼丸，轻轻地放入林锦刚刚已经烧开水中。

大家看到鱼丸下锅了，都围了过来，紧张地盯着。鱼丸在水中翻滚着，不一会儿，渐渐的浮了起来。

用漏勺将浮起来的鱼丸全部捞起，大家迫不及待地夹起一颗放入嘴里。牙齿轻轻一咬，感受到了鱼丸的Q弹但是却没有一点鱼腥味。

“好吃”

溪哥儿总是最乐意表达的人。

不知不觉间，煮好的鱼丸都进了大家肚子里，都觉得非常的美味。

对鱼丸的美味非常满意的众人，干劲十足地继续手里的活。

两个时辰之后，满满四大盆鱼丸就全部做好了。

看着满满当当摆满了整个灶台的鱼丸，大家又开始犯愁了，这好吃是好吃。这么多得吃到什么时候。

“要不，我们把它卖了吧？”

林锦小心翼翼地开口

“哥嬷的主意好，这么好吃，大家一定很喜欢”

“那去哪里卖呢？”两个大人觉得并没有那么简单。

“镇上肯定是不行了”莲哥儿经常跟着自家阿父去镇上，他家有牛车去镇上都差不多要半个时辰，这个时候他们去镇上，走到半道上天就得黑了。

“那我们就到村里卖”

溪哥儿想到村里人也不经常吃肉，鱼丸拉出去，大家肯定都乐意买的，毕竟是肉做的。

“对，就到村口的那棵树下，好多哥儿阿麽过午都愿意在那里歇着呢。”

还有些犹豫的赵阿麽和文秋看几个小的热情这么高涨，也不好泼他们冷水。

“那就试试，卖不出去再说。”