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书本：“里面混进了苏拉的暗探，一共混进了七个。”

“是…主人您怎么知道是7个？我们的人只找出三个……”

阿妮羞愧地低下头，她的主人笑而不语：因为影罗马标注了居民人数啊。

总共有50名矿工，75名杂役，再加上米兰达与米莎、米莉，怎么算都是127个，上面写着居民：120，可不就有7个暗探么。

“主人，既然还有4名暗探，我们要不要把他们揪出去？”

“不用，比起那些~希腊那边的食品店开得怎么样了？”梅莉娅摆摆手，开玩笑，她还指望这群人转告苏拉：钱多，人傻，速来呢！

“生意非常好。”阿妮用力点头，旁边的小丫头立刻呈上账目。

这些账目都是副本，写在新造的纸张上，用阿拉伯数字标注：纸页容易撕破，却比原先的牛羊皮轻多了。

前阵子查账时那堆写满罗马数字的石板木板，真是让人一个头两个大。

和梅莉娅之前的认知不太一样，罗马与希腊的首都早就有专业的食品店了。只不过和后世的小餐馆不一样，他们主卖食材和副食品，比如面包和灌香肠。

三明治连锁店最重要的是选址，穆阿拉原本的产业都买在交通要道边，说实话卖什么都能赚。就算闲置十几、二十年，找个和平时期把店铺卖出去还能跑赢通货膨胀。

经过梅莉娅的指指点点，厨子们成功复刻出类似蛋黄酱与番茄酱的酱料，还包括甜口的无花果酱和葡萄酱。

有了磨坊的辅助，黑白面包的成本都降低许多，本地食品商很难打价格战，甚至有人专门跑到三明治店里买便宜面包。

要不是考虑到本土店家的谋生压力，面包的价格还能再削一些。

肉类夹层很好搞定，香肠、鸡蛋与杂肉馅饼，罗马城区的肉馅全由自家庄园提供，成本极低。倒是蔬菜有些麻烦，只有卷心菜最合适。

阿妮再三斟酌，最后还是靠在靠枕上：“主人，您对那些店主的合约，是不是太优厚了？”

【店主】是明面上的说法，店面实际还是梅莉娅的，她从奴隶中挑选了一部分胆大心细的人派遣出去工作，那些人被她称作“店主”。

平时的利润分出整整两成也就算了，还特地对他们说，干满十五年就可以免费赎身，还送一笔丰厚的退休金，可以回家开个小店！

“阿妮，这是必要的奖励，我可不想听到店里的东西吃死人。”梅莉娅扬起头，自信地笑笑：“再说了，学校才刚刚开业，进去的人可得好好努力呀。你继续忙，我先补个觉~哈欠。”

阿妮认同地点点头，心中还是闪过疑问：虽说只是最初的几家店铺，几个店长，让出的利益不算很多。主人还特意说明以后的店长会选取学校中的优秀学员，她还是觉得有什么东西没抓住。

为什么主人能够这么慷慨，又为什么——她开始默默认同、习惯这种慷慨了呢。

阿妮收起账册，和小女仆一起退了出去。期待之余，她心中也泛起一丝恐惧：假如以后必须换一位主人追随，自己……肯定做不了优秀的【奴隶】了。

……

一位身穿长袍的女性走过西城区，秋风一天凉过一天，她忍不住裹紧衣袖，用双臂环住怀里的篮子，里面装了满满一筐面包。

“喂，你今天又去那家店里买了啊？”

Μàη

哗啦，楼上泼下来一大滩水，差点溅到女人身上。还好西城区新挖了一整条污水渠，水渠延伸出来，脏水顺着凹槽流到了石缝底下。

“是啊，那边还在卖呢，厨师说面粉多了，比前天烤得还多。”女人把头巾盖到篮子上，朝着前面迈开腿。

“诶诶，你等等，街对面开了一家布料店，还是梅莉娅小姐家的。”楼上的女人探出半个身体：“价钱便宜了好几个铜子，冬天凉，你别忘了去买啊。”

“真的？多谢。”女子跑动起来，几步跨过岔路口。

看到前方排队的人群，她越跑越快，差点把拖鞋卡到水沟里。

还好有人扶了一把，她成功排到队尾。一边揉着膝盖一边悄声问前面的人：“听说有便宜的布料卖，便宜多少啊？”

做衣服是非常麻烦的活计，虽然每家每户都有会织布的人，可除非养了许多奴隶，不然就得在纺线、织布上花费大量时间。

纺线都得摇动纺锤才能细细纺出一根线，一匹麻布需要多少纺线？那谁数得清，一段手指那么长的麻布就得耗费百余根。

“是啦，真的有。”前面的人压低声音：“是梅莉娅小姐卖出的布呢，细致得很，估计是新买了一批巧手的奴隶……”

本来一匹布便宜一两个铜子不算很大的优惠，偏偏这些布的质感细腻紧实，哪怕不懂布料好坏的人，摸上去都很喜欢。

“什么巧手的奴隶，梅莉娅小姐挖到金山啦！”排在更前面的男子说得眉飞色舞：“穆阿拉老爷留下好大一片地，都以为是荒山，呵，金砂都流到湖里了！”

“真的？！”排队的人本就无聊，立刻抬起脑袋仔细听。