书香小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第153章（第1页）

>

周言得意洋洋道：“人张老板说了，这?松茸是?她?托人从神山带回?来的一手极品货，品质能一样？”

女生瞪大眼：“神山的极品松茸？？？妈耶，那是?得不一样！”

“哟，那咱们今天有口福了。”

周言：“哥可是?花了大价钱特意把老板请过来的好吗，她?很?贵的！”

第89章蒜蓉黄油虾

除了香煎松茸，松茸炖土鸡也同样味道鲜美滋补。荤菜是小?白?的擅长，张蔻蔻放心交给他去做松茸鸡汤，自?己?则去准备蒜蓉黄油虾。

新鲜黑虎虾去壳开背取出虾线，用料酒、黑胡椒、蒜末、辣椒粉等调味品腌制十五分钟。热锅中放入一小块黄油，黄油融化?后倒入虾头、蒜片，用小?火慢煎至虾头变成红色，有红油渗出后即可捞出虾头。

奶香的黄油和喷香的虾油完美融合在一起，巨香无比。熬好的热油中放入蒜蓉，再把黑虎虾倒进去煎至两面变色，中途加入少许调味品调味反复翻炒。

在热油高温中，原本长条软绵的虾仁慢慢蜷缩成漂亮的圆形，头部和虾尾紧密贴合在一起。出锅前，张蔻蔻撒了一把欧芹碎。

她关?掉灶火，摆盘之前对?小?白?说?：“你?来尝尝味道怎么样。”

他立马听话走过来，张蔻蔻在做这道菜的时候他已经被香的不行了，光明?正大瞄了好几眼。他从?锅里夹了一个虾放入嘴里，咀嚼了几口后不禁睁大眼睛，果然好好吃！

虾肉q弹饱满鲜甜多汁，外层包裹着的红润油亮酱汁味道极其丰富，融合了黄油的奶香味，浓郁的蒜香虾油味，还有一点点刺激食欲的辣味。

所有味道混合在一起，搭配的刚刚好，小?白?甚至想当场盛一碗白?米饭就着这道菜干饭。

他对?张蔻蔻竖起大拇指，敬佩称赞道：“特别好吃！”

张蔻蔻开始摆盘。

他偷瞄向锅内不断减少的虾，轻咳了声：“老板，能不能再吃一个？”

她笑着点了点头。

这次也是一如既往的顺利，订单上的菜品全部有条不紊做好了，小?白?把厨房清理复原完毕后，张蔻蔻和周言打了个招呼准备离开。

周言一听她要走，连忙跑到厨房，急道：“张老板，这么快就走了吗？”

“对?，菜已经全部做完了，没什么事的话我们就先回去了。”

“咳。。。。。。那个。。。。。。”周言左右看了两眼，压低声音道，“张老板，有点事想咨询你?一下。。。。。。”

张蔻蔻看他神情突然变的警惕起来，疑惑问?道：“什么事？”

站在厨房说?话不方便，周言把张蔻蔻和小?白?带到隔音良好的会客室说?话。

经过餐厅的时候，朋友冲周言喊了声：“阿言，你?不过来吃饭吗？再不来松茸要被我们全吃完了啊！”

周言不耐挥手：“你?们吃不用管我，我要和张老板聊点正事。”