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第100章(第1页)

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“我有个?好主意,要不去应聘服务员?这样就能蹲点?成功了?!”

“笑?死,她们家?不随便招人。”

“咱就是说,为什?么张记全员颜值都这么高?而且菜好吃又?不贵!”

“老?板良心吧。”

“张记以前摆路边摊那会儿,在大?学城名气就蛮大?了?,死忠粉很多的。现?在开饭店人气也很旺,希望老?板保持初心,不要像某些网红餐厅那样丢掉品质。”

张记外卖一上线,完全戳中?了?懒人们的惰性。也不管上午下午晚上几点?,只要想吃饭了?就拿起手机点?外卖。

外卖上线前几天,天天爆单,根本做不过来。张蔻蔻不得不采取限量的措施,一旦售完就下架。

她低估了?食客的疯狂消费力,恨不得再招几名厨师。张蔻蔻临时想到?胡菱是自然研究所的人事经理,她把需求告诉胡菱,让她帮忙留意合适的厨师人选。

胡菱热情表示她去和所长商量一下,过段时间可能就会有合适的厨师。

外卖上线几天后?,张蔻蔻升级了?店里?的收银设备,从手工记账的方式改为用餐厅专用点?单机,方便又?快捷。

而智能化的设备显然让小兔有点?头秃,特别是用餐高峰期她一着急就会卡壳,一卡壳她就抓耳挠腮。

抓耳挠腮久了?,小兔就会脾气暴躁,脾气暴躁久了?,她就时时刻刻想把点?单机砸了?。。。。。。最后?她会放弃点?单机,重回手工记账的方式。。。。。。

张蔻蔻看到?小兔对着点?单机握紧拳头,瞬间想起之前她在木桌上砸出的那个?洞。点?单机可比木桌贵多了?,一拳下去不可修复只能报废。

于是张蔻蔻毫不犹豫把小兔换去了?后?厨,自己?去收银。而她来做收银并不是长久之计,所以她放出了?招聘的信息,招聘发出去不久,就有来面试的。

她面了?好几个?候选人,都不太符合要求。既然要招人,她干脆把要求提了?提,这次招的是饭店经理,比起简单的收银,她更需要的是饭店运营管理上的帮手。

这显然比厨师的要求高多了?,也更难招多了?。经理需要掌握饭店的经营情况,要对营业指标负责,相当于张蔻蔻的副手。

来面试的几个?人不乏夸夸其谈狂吹牛的,也有眼高手低好高骛远的,还有一聊就知道简历造假的。。。。。。

张蔻蔻年纪轻,来面试经理岗位的人基本都比她年纪大?,更有些光看年龄她都能叫叔了?。。。。。。

有几名面试者一看到?老?板竟然是年轻的小姑娘,心里?自带轻视。仗着自己?比老?板多吃了?几年盐,说话的口气充满一种过来人的指点?江山感。

还有借着交流的名义,向她打探商业机密的奇葩。

走之前,说饭店必须得转型高端路线,否则半年必倒闭的奇葩。

更有让她趁早关店,继续回去读书的奇葩。

一群牛鬼蛇神,让她相当无语!

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