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第二千二百二十一章 红油抄手初体验（第1页）

平息客人怨气最好的方式，就是让他们吃到心满意足的食物，让他们获得物超所值的排队用餐体验。

这一点是麦格清楚认识到的，也是致力于去做到的。

红油抄手的出现，的确让早餐的口味选择增添了新的选项。

麦格对于早餐的喜好和心情有关，有时候想吃点清淡的，有时候又想吃点重口味的。

有的选，自然是最好的。

“今天又是两道新菜，老板，你好厉害啊！”亚北米娅今天来了个大早，一进门，就崇拜的看着麦格。

作为一个才做菜上毫无天赋的女人，亚北米娅对于麦格能够源源不断的创造美味的新菜品这件事，尤为钦佩。

他的脑子里仿佛装了许多美食一般，轻而易举的就创造出了一道道令人赞叹的美食。

“总得给期待的客人们整点新花样是吧。”麦格捏着抄手，一边道。

“这个看起来不太难的样子，需要我帮忙吗？”亚北米娅在一旁看了会，有些跃跃欲试道。

麦格看了她一眼，点点头道：“你想做的话，可以试试。”

“好的。”亚北米娅洗了手，擦干之后，开始学着麦格的样子揪下一个小面团，然后用擀面杖一压。

大大的一张薄饼，静静的躺在了菜板上。

亚北米娅扣了一会，才好不容易把扣的稀烂的薄饼从菜板上弄下来，表情略显尴尬。

没想到看起来简简单单的碾压，竟然就把她给难住了。

“直接用我压好的抄手皮包吧。”麦格笑道，用眼神示意了一下旁边堆叠在一起的薄薄的抄手皮。

薄厚适宜的抄手皮，拿在手中可以感受到它的韧劲，但对着光线又是薄透的。

亚北米娅学着麦格的样子舀了一勺肉馅放在薄饼中间，思考了一会，把它来了个对折捏紧，然后上手掐出一个个印记。

看着手中有模有样的抄手，亚北米娅满意的点了点头，好像也没有想象中那么难嘛。

麦格看了眼她手里的抄手，淡定道：“你这样包出来的抄手，还没等下水就会散开了。”

“真的吗？”亚北米娅一愣，看看自己包的抄手，又是看看麦格包的，并没有感觉到太大的区别。

“你的这样子包，先把一边角捏在一起，然后顺着边将他们慢慢捏在一起，一环扣一环，看起来更有美感，同时也不容易在煮的过程中露馅，影响口感和美观。”麦格一边演示，一边教学。

“我学会了。”

亚北米娅似懂非懂的点头，跟着包了一个，结果把肉馅挤掉了一半……

“是学废了。”麦格笑了，不过还是鼓励道：“多试几次就会了。”

不多久，菲丽丝也来了，同样加入了包抄手的行列之中。

菲丽丝的天赋比亚北米娅高了许多，上手不一会，便包的有模有样的了，看的亚北米娅直叹气。

麦格包好抄手收工，把亚北米娅和菲丽丝包的也收了起来，简单补救了一下，今天早上他们的早餐就是这些包废了的抄手。