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打开歇业数日的塞班酒馆大门,麦格心生感慨。
那日来到洛都,买下这家店铺,也曾意气风发的想要将塞班酒馆做成洛都城里最好的酒馆。
而现在他只想找个人接盘,自己去潇洒自在。
你看,成年人的放弃,总是这样的轻易。
不过欣欣向荣的罗莫街,正在焕发第二春,手握半条街的麦格,已然获利颇丰。
“师父!”麦格他们还没坐下,玛拉已经跑进门来,和众人打了一圈招呼,熟络的凑到麦格面前,“我学会做凉拌猪舌头了呢!”
“真的?”麦格笑道。
“嗯,我昨天做了一份,小姐说做的很好吃,已经完全可以拿出来卖了。”玛拉点着小脑袋,脸上满是自信。
“我这里刚好有猪舌头,你现做一份我尝尝。”麦格直接带着玛拉进了厨房,从冰箱中取出一根猪舌头。
好吃有很多标准,埃菲的那个标准和麦格的是有区别的。
玛拉的做菜天赋还不错,日常练习也算勤勉,但做出的菜是否能够符合他的要求,有待验证。
“好的!”玛拉从一旁取下自己的围裙系上,又是洗净双手,开始做凉拌猪舌。
麦格站在厨房门口,看着玛拉熟络的动作微微点头,看来她这些天的确还是有下苦功夫练习。
这让麦格颇为欣慰。
学做菜刚开始可能是有一腔热情,最难得的还是能够长久的坚持。
玛拉对于做菜这件事的态度,至少是端正认真的。
猪舌头下锅卤着,麦格看着空闲下来的玛拉笑问道:“做菜是有勤加练习,当老板呢?有做好准备吗?”
“当老板吗?”玛拉眨了眨眼睛,摇头道:“不行呢,这个真学不来。”
“塞班酒馆这是打算重新开张了吗?这些天可是有很多酒客在问呢。”埃菲走了进来,笑吟吟的说道。
“我觉得我们小姐可以。”玛拉立刻甩锅,求救的看向了埃菲。
“今天过来,是想问埃菲小姐考虑的如何,是否愿意接下塞班酒馆呢。”麦格微笑着看着埃菲说道。
把塞班酒馆交给玛拉,他的确不太放心。
但埃菲不同,她可是老手了,也是个聪明的女人。
埃菲停住脚步,看着麦格的眼睛,认真的问道:“这酒馆,你真不打算开了?”
“从一开始?这就是一个兴趣使然的酒馆,能够受到客人们的喜欢纯属意外,现在有更重要的事情等着我去做?所以这家酒馆只能交给更合适的人来打理。”麦格看着埃菲?“比如埃菲小姐。”
“不?塞班酒馆能够受到欢迎,根本不是意外。”埃菲摇头,“哈迪斯先生您是专业的?无论是店铺的定位和装修?还是酿酒、做菜,都在洛都的其他酒馆之上,无论是谁接手?都无法做的和您一样好。”
麦格微笑?不置可否。
不过埃菲说的是实话?无论谁接手塞班酒馆?有茅台和威士忌在手?都能让他稳居顶尖酒馆序列。
但也就仅此而已了。
只能守成?很难再创新高。
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