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第1376章（第1页）

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向瑾就道，「姑姑，你先将那个羊头用那个清水给我清洗出来一下，多洗两遍吧，后面就要切成我们平时灌猪肉香肠的时候那么大的块，我这会儿再从这上面切些肉下来，我们到时候多灌一点儿，你们到时候也尝尝一下这个羊肉香肠的味道。」

「唉，好，」她姑姑就应了。

就在向瑾她们姑侄俩正在切肉之际，韩澈跑进来了，然后就道，「向瑾，我来帮你们，」说着就去洗碗槽那里洗手，跟着就站到了向瑾他姑姑的面前，「阿姨，我来切吧，你先到旁边去休息一下。」

向瑾她姑姑看得就是一愣，「唉，这怎么使得？不用，不用，你去玩儿，这里我们来就行了。」（5，0）;

向瑾就道，「姑姑，你就让他来吧，他们家是开中餐馆儿的，他来这儿的主要目的是为了学怎么灌羊肉香肠的，等时候学到了，好灌了直接在他们餐馆儿里售卖。」

韩澈就有些不好意思地道，「唉，你知道别说出来好不好？」

向瑾就道，「这有什么的，又不是什么外人？」

几个长辈都呵呵地笑了起来，向瑾她姑姑就赶忙地让出了位置，让韩澈去操作，韩澈看了一下向瑾他们姑侄俩切的大小，然后也就切了起来。

向瑾她姑姑就对着向瑾道，「小瑾，要不我来切吧，你去准备调料。」

向瑾放下手中的菜刀，「也行，那好，那你们切着，我去准备那些调料。」

韩澈抬起头来看着向瑾，「里面所涉及到的调料，还有分量，你到时候要给我说啊？」

向瑾就道，「放心，我到时候还是给你个方子，具体的操作步骤，用料的多少，都给你写得清清楚楚，明明白白，不藏私的！」

「行！」

两个奶奶把饭菜做好，向瑾他们这边也刚好把肉切好，调味品都准备好，向瑾就对着韩澈道，「腌制这个肉要一会儿时间，所以我们还是先把饭吃了再来腌制吧，到时候我告诉你这腌制的步骤。」

韩澈就点了点头，「行！」

晚饭后，几个少年人就自动地包揽了诸如洗锅刷碗的这样的厨房活计，没让长辈们再劳累，不过在相信腌制那羊肉的时候两个奶奶和向瑾她姑姑们几个还是来瞧了。

向瑾往那肉里放一种调料就给他们讲解着放那调料的作用和意义，比如说哪种作料是去腥的，哪种作料是去膻的，哪种作料是提鲜的，哪一种作料又是防腐的。。。。。。

大家都认真地听着也在心里默记着，然后时不时地提些小问题，向瑾也都一一地给大家讲解和回答了。

最后花了大半个小时之后，向瑾他们将一大盆的羊肉就腌制好了，并在那上面罩上了一个小簸箕，然后大家就一起回到了客厅里。

向瑾就问颜宸，「怎么样，都统计好了么？」

颜宸就点了点头，「好了，这是清单，你看一下，还需要有什么要补充的没？」说着他就将一张纸递给了向瑾。

向瑾接过展开，然后就看到，上面的员工人数竟然有四十三人，然后向瑾就看向几个长辈，「我们瓜果园里现在有这么多人？」

曾爷爷就点了点头，「嗯，忙不过来，后来就让他们又叫了他们的一些可靠的家人亲戚过来，然后就增加了几个十个人。」

向瑾就点了点头，然后就继续往下看，然后就看到颜宸竟然将她今天下午在车上跟他说的明天要采买哪些哪些东西都罗列了进去，没落下一样。

于是她就点头道，「嗯，可以，挺详尽的，明天早上我们就按照这个上面的去采买吧。

哥，还有韩澈，明天你们两个也要早起哈，和我们一同去市场上采买东西，然后回来了之后，你们再去密云水库买些鱼虾回来，我呢就在家里面准备午饭。」

两人都就点了点头，表示没问题。

跟着向瑾就看着她姑姑道，「姑姑，明天你给我们支两千块钱的现金出来，明天的团年，还有给员工们的年礼都从咱们公司的帐户上支出，到时候多退少补，这个就不走私人帐了，让财务那边做好帐。

包括我们省城的那些产业，凡是逢年过节的时候给员工们的福利都是直接从帐户上支付，我们各老板私人不套腰包的。」

「唉，好，这个我们省得的！」

然后向瑾就又看向几个长辈，问道，「明天的采摘订单多不？」

曾爷爷就道，「可能跟今天的差不多，不过明天没得多少的菇要采，因为那些菇这几天都采摘的差不多了，剩下的都是一些个很小的菇了。

冬天头它菇的生长速度慢，估计要长个一周吧左右的时间才能再采，到时候可能在初五六的样子了，明天也主要就是采摘些瓜菜，不过这个都采摘的比较快，要不了多少的时间，估计一上午再加上个小半的下午就可以了。」

向瑾就点了点头，然后跟着就又问，「那后天还有订单么？」

她爷爷就道，「后天没有了，后天就过年了，大家都要在家里吃团年饭呢，所以我们也就从明天下午开始放假，然后一直放到初六再正式上班。」

向瑾就点头，「行，那你们看你们谁明天中午同我一起准备午餐嘛，我一个人恐怕有些忙不过来。」

莫奶奶和向瑾她奶奶就说她们都可以，向瑾也就应了，「行，介于明天也不是很重的工作量，那就两个奶奶都跟我一起，明天要杀鱼片鱼和切肉那些，我也需要人手帮下忙。

我打算明天还是给大家弄十个菜出来，毕竟大家这一年来的辛苦也是看到的，大家也都很尽职尽责，我们不也能亏待了人家，还是尽量把饭菜给大家整的像样一点。」