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蛋糕已经完全冷却,优里将片状蛋糕从烘焙纸上撕下来,压出一片圆形的蛋糕片来,然后倒入慕斯糊,首先是没有加抹茶粉的那碗纯白色的慕斯糊,她将它倒入填满整个戚风蛋糕底,然后按照由浅入深的顺序,将剩下的慕斯糊分别从中心位置缓缓倒入,形成了由内到外扩散开的一圈圈深浅渐进的颜色,是昨天下午试验后得出的颜色与口味的最佳配比。优里给蛋糕封上保鲜膜,放入冰箱冷藏。
两个组合的成员都有条不紊地进行着操作,走到天王寺组合面前,注意到麻里在做糖塑时,安利明显一愣,以前他作为班主任教导他们时,麻里分明是最不擅长糖塑的,决赛却挑战了这个主题,也就是说做了很多练习吧。虽然面上没有任何表示,但他心里还是为此感到欣慰起来。
观察着两边的动作,安利注意到,自己曾亲自教过的麻里、留衣和零次三个人就像他们入学时的表现一样,继续成长着,无愧于高等部的出色水准。而中等部2年A班A组的五个孩子,表现也很让人惊喜,这两个班的A组人才辈出,也许都可以算作黄金一代的学生吧,安利很期待今天将要评审的作品。
到了规定的午休时间,两边操作中止,两队选手将去往专门为他们安排的休息室,优里揉了揉酸疼的手臂,连续比赛这么久真心很累,不过她抬眼瞥到坚野用到的模具时,想象了一下巧克力铁塔的制作过程就感到眼睛疼,不知道重复了那么多遍的坚野怎么坚持下来的。
蜂蜜、杏仁、肉桂和金平糖为天王寺组合准备了热牛奶,坚野组合那边,甜点精灵也为他们准备了缓解疲劳的饮料,热可可当然是巧克力制作的。坚野毕竟一宿没睡,虽然没像动画里一样晕倒,但他的脸色还是不太好,通宵赶工可不是那么容易缓过来的。
“早上的咖啡和热粥,谢谢了。”坚野的脸还是没多少血色,不过总归是比什么都没吃时更红润些,他看着花房道谢道。
“多亏了花房这么细心。”上半场结束后,方才听说坚野一整晚都没吃没睡的安堂心有余悸,且不说过度劳累很容易导致晕倒而耽搁比赛操作进度,这种疲惫状态对坚野的身体健康也有很大负担,如果没有花房的补救措施的话,坚野的状况还真不能让人放下心来。
“不是我的功劳,我原本也忽略了这些,”坐在休息室里,花房摇摇头,看着门的方向,他们和天王寺组合的休息室在会场左右两边,中间还隔着比赛场地,“这是昨晚优里提醒我的。”
“咦?”奶糖感到很奇怪,“为什么优里会在决赛前帮我们啊?”
沉浸在感动中的小莓先一步回答道:“因为优里和我们是朋友吧。”
“还因为天王寺组合是强者,”坚野插话进来,“他们不会耍弄手段,只会凭实力说话。”
花房赞同地说道:“就像正式赛时遇到的立花组合与夏希组合一样,越是实力强劲的对手,就越是认同光明正大的比拼。”
“说得也是,”安堂想起天王寺组合至今的战无不胜,“面对这样的强敌,还真有些紧张。”
“下午的后半场必须继续加油,就像天野对天王寺会长的宣言一样,”坚野的眼中仿佛燃起了熊熊火焰,“无论对手多么强大,我们都要抱着绝不会输的决心!”
下半场的比赛中途,小城组合啦啦队式的喝彩助威一下子吸引了所有人的注意,站在烤箱前等待的优里捂眼不忍看,大小姐大概是真心想为坚野加油吧,不过这种爱意浓浓情意绵绵的方式还真是……emm,好羞耻,心疼坚野一秒……
“快住手,”辛岛老师站起来阻止道,“选手们不能集中了。”
“小城同学,拜托你住手!”小莓着急地喊道,“你要加油的话,就在心里给他加油吧。”
现场一片哄笑,大小姐有些羞恼,那边的灯光熄灭下去,离比赛结束还有两个小时,优里按时从烤箱中抽出烤盘。刚才的小插曲仿佛只是来活跃气氛的,他们都不受影响地继续制作着比赛作品,抓紧时间完成最后阶段的工作,天王寺组合提前五分钟完成全部内容,坚野组合也在限制时间终止前的两分钟内结束操作。
审查开始,决赛的评审方式和准决赛不同,并没有具体项目,而是理事长、安利老师、辛岛老师、饴屋老师和渡边老师五位评委对八个作品分别给出分数,总分更高的组合胜出。
糖塑主题糕点与巧克力主题糕点将从艺术性、独创性和完成度三个部分进行评分。
“首先,天王寺组合的糖塑主题糕点是……”屏幕开始显现分数。
天王寺组合糖塑主题糕点:97,95,98,97,98,合计485分。
观众席传出惊呼:“一上来就出现了了不起的高分呢,不愧是天王寺会长。”
“然后,坚野组合……”
坚野组合糖塑主题糕点:96,93,95,95,96,合计475分。
“差了十分呢,”花房很是失落,“我果然是赢不了天王寺会长的吗?”
“接下来,发表巧克力主题糕点的评审结果,首先是天王寺组合……”
天王寺组合巧克力主题糕点:96,93,96,95,96,合计476分。
“然后是坚野组合……”
坚野组合巧克力主题糕点:96,94,95,95,96,合计476分。
“竟然同分?”海棠有些不敢相信,他不至于因此质疑评委的公正性,但多少有些不甘心。
“留衣,对方毕竟也是一路走到决赛的人,”麻里伸出手来与他击掌,“你的巧克力天鹅完成得很不错。”
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