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第2327章(第1页)

庖丁一听,立刻放下刀子,回答说:“庖丁所探究的是事物的规律,这已经超过了对于宰牛技术的追求。当初我刚开始宰牛的时候,对于牛体的结构还不了解,无非看见的只是整头的牛。”

西门秦问他:“那么之后呢?”

庖丁回答:“三年之后,我见到的是牛的内部肌理筋骨),再也看不见整头牛了。现在宰牛的时候,我是用精神去接触牛的身体就可以了,不必用眼睛去看,顺着牛体的肌理结构,劈开筋骨间大的空隙,沿着骨节间的空穴使刀,都是依顺着牛体本来的结构。”

西门秦眼前一亮,以前只听说过庖丁解牛,还以为是手熟尔。但人家亲耳听他说,人家根本不是用眼睛看的,那么肯定不是手熟了。这么一说,这刀法确实近乎于道。

回过神来,只听庖丁继续说道:“宰牛的刀,从来没有碰过经络相连的地方,紧附在骨头上的肌肉,和肌肉聚结的地方,更何况股部的大骨?”

西门秦差点手拍大腿,非常的赞赏,几乎已经明白他的道了,但还是问他:“这种刀法,确实是神乎其神。如果其它厨子以刀宰牛,却又如何?”

庖丁说道:“技术高明的厨子,每年会换一把刀。那是因为他们用刀子去割肉。技术一般的厨工,每月换一把刀,因为他们用刀子去砍骨头。”

说着,庖丁拿起手中那把有些黑黑的刀,说道:“不瞒诸位说,我手上这把刀,已经用了十九年了。”

“十九年。”

“啊,庖丁大哥不说还不觉得,自我认识庖丁大哥,似乎就一直见他用那把刀。”

“呵呵,庖丁这把刀确实很有年头了。自老夫当年认识庖丁,这把刀就已经存在了。它的年纪,比天明的年纪还大。”

墨家诸人都吃了一惊,跟着哈哈大笑了起来,气氛非常的活跃。

庖丁也有点不好意思,继续说下去:“我这把刀,已经宰牛了数千头,而刀口却像刚从磨刀石上磨出来的一样。牛身上的骨节是有空隙的,可是刀刃却并不厚,用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节,那么在运转刀刃时一定宽绰而有余地了,因此用了十九年而刀刃仍像刚从磨刀石上磨出来一样。”

“对,有道理,既然没有损伤,自然刀一直如新,这十九年还是一个月,区别不大。”

西门秦点了点头,庖丁笑着点头,说道:“不过虽然如此,可是每当碰上筋骨交错的地方,我一见那里难以下刀,就十分警惧而小心翼翼,目光集中,动作放慢。刀子轻轻地动一下,哗啦一声骨肉就已经分离,像一堆泥土散落在地上了。”

墨家诸人都在称赞庖丁,而客栈里的人则把牛肉做成了饭菜,晚上的饭菜,确实非常的丰盛。

西门秦年幸存提刀站着的庖丁,为这一成功而非常得意,一副悠然自得,心满意足的样子。

“当年梁惠王得见这神技,学到了养生之道。但现在看来,他是以精神感悟了整头牛的结构,甚至每寸肌肤肌理,骨节,再以刀来对付,所以才有如此神技。这种神技确实挺神奇的,毕竟没有谁练武是用来感悟一斗牛的。这个虽是和他的工作有关,但他能感受出来这种道念,也是非常的难得。毕竟,天下厨子千千万,却怎么只有一个庖丁。”

西门秦并没有庖丁是个厨子,只会解牛而看不起他。相反,他非常的佩服庖丁。

第九十一章:小圣贤庄【一更!】

西门秦并没有庖丁是个厨子,只会解牛而看不起他。相反,他非常的佩服庖丁。毕竟,觉得庖丁专注于解牛一道,并且感悟整头牛的所有结构。

这种感觉,像是在现代世界的医院里。医生将病人人放在了透视的仪器下,然后掌握一切相同。想怎么弄怎么弄,因为人体结构各方面在高科技仪器下,都非常的清楚了。

可现代世界人类要借助各种高科技的仪器相助,庖丁却只是自己感悟就做到了。

一人对一群人还有各种仪器,这已经非常牛逼了。

试想,如果自己也有这种道念,在和敌人决斗时。感悟到了敌人所有剑法的破绽,还有道念的破绽。就像庖丁解牛般层层瓦解,敌人哪里还会是自己的对手。

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