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第29章 干锅排骨（第3页）
就这样下去，那还得了？
不行，得回盛市去了，不能在这样下去。
“知道了知道了。”
苏媛说着就掏出了自己的手机。
今天吃饭的人多，苏烈打开了冰箱。
在里面看到了不少的菜。
这些都是苏母昨天一大早去市场买的。
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为了迎接儿媳妇，她可是买了不少的东西。
牛肉，鱼，排骨，还有秦晴最喜欢的鸡爪爪。
苏烈看到鸡爪爪，这才有点后悔，自己要是早点看到，这样也能早点做一个柠檬鸡爪出来。
现在做就有点晚了。
只能等到吃过午饭以后再做，这样晚上就可以吃上。
苏烈把牛肉和排骨那些拿了出来。
【统子，你能回收这些菜不？】
【叮，可以回收，但是价格减半。】
比如在系统商城里，一斤牛肉二十积分，回收就只能给苏烈十积分一斤。
苏烈想了一下，这样也不亏，毕竟系统里的菜吃了对身体好。
【那就回收吧，把这些都回收了。】
【叮，恭喜宿主获得五十积分。】
苏烈回收了菜以后，又在商城里买了菜，花了一百积分。
这样一算，自己还亏了五十积分。
可是为了家人能够拥有一个好身体，这都不算什么。
再说了，自己现在一顿赚的可不少。
苏烈打算做一个凉拌牛肉，干锅排骨，还有红烧茄子。
把牛肉切成薄片，放入清水里抓洗几下，然后再放入烧开的水中烫熟捞出。
小碗里放入辣椒粉，小米辣，蒜末，姜末和白芝麻，泼上热油后，再放入适量的调料。
倒入已经放凉的牛肉上，搅拌均匀，放上香菜和葱，一道简单的凉拌牛肉就做好了。
接下来就是做干锅排骨的时候。
把排骨放入料酒和调料腌制十分钟，然后热油下锅，炸至两面金黄，最后再把土豆，玉米，藕片都放入油锅，炸几分钟，捞出备用。
锅里留油，倒入干辣椒大蒜和一点火锅底料，炒熟再倒入配菜，翻炒几下，就可以出锅。
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