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明月一连走访了七家商行。各家商行的销售情况不一,有的才卖出去几十斤,有的卖出去一百来斤……这样的情况,却是比之前预计的要好上许多。已经算得上是一个很好的开始,至少,老百姓没有因为红薯的缘故,彻底的排斥粉条。
只要这粉条有人愿意买,愿意尝试,就不愁这销路打不出去……有一就有二,一来二去,百姓们口口相传,粉条的口碑自然就传出去了。
天然居对面,青竹巷口,孙大娘的面摊子上也卖起了酸辣粉,据说一天能卖出去几十碗,生意还算不错。
一圈售后回访下来,福生记又订出去了五百斤粉条,乐的明月眉开眼笑。
办完了正事儿,明月又绕到集市上,将各大猪肉摊的猪小肠横扫一空。
这东西城里人不爱吃,平日里卖出去的也不多,明月这回足足买了七十多斤,幸得猪肉摊上一位姓吴的大婶好心,借了一个大木桶给她,这才将猪肠都装下了。
肠衣是做腊肠必不可少的原材料,也是最麻烦的原材料。可以说,有多少肠衣,便能做出多少腊肠,所以明月打算现在就开始准备肠衣。刮制好的肠衣晒干存放到地窖,待到用时,拿出来用温水泡开就行,极为方便省事。
拉着一大桶猪肠,明月急匆匆的赶着马车去布行接刘氏她们。
一家人大采购完,赶着马车启程回李家村时,已经快下午了。刘氏几人共买了九匹布,将一辆马车装的个半满。
王氏嫌车厢里臭烘烘的一股猪下水味儿,深怕把今天新买的布匹也给染臭了,她宝贝似的抱了两匹布坐到了车厢外。
“月丫头,你咋买了那么多猪下水?那玩意儿多臭啊,咱有那闲钱,多买几斤肉吃也好啊!”
明月边赶着马车,边回她道“大舅母,这猪肠是买回去做腊肠用的,就是今年过年的时候我娘带回去的那个。”
王氏嘴巴张成了O型,一脸不可置信的望着明月“那腊肠是拿猪肠做的?!”
明月笑着点点头“是啊,简单点说就是用猪肠装上肉,然后挂晒晾干。我们家作坊除了做粉条,也做腊肠卖的,今年人手不够,还要麻烦舅舅和舅母多帮忙了。”
王氏心里早就打定了主意,要将刘文慧嫁到李家这个福窝里,此时抓到了机会,连忙道“说啥麻烦不麻烦的,你跟舅母还见外呢……对了,你文慧表姐也闲在家呢,她手最巧,要不把她也了来,正好能帮上忙。”
明月也没多想,点头应道“好啊,能多一个人帮忙,我们还求之不得呢。明天一早,就让我哥赶了马车去刘家沟接表姐来。”
结果,明志去了刘家沟一趟,把大表姐刘文慧,小舅母朱氏和二表姐刘文娇都给接了来。
又多了两人帮忙,明月自然高兴,她现在只愁着人手不够,恨不得自己能生出三头六臂来。
王氏却是不乐意了,明清才两岁,李家如今适龄的男子,只有明志一个。朱氏如今巴巴的带了刘文娇来,可不是要跟自己抢女婿的意思么!
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