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第1066章 定理这是搞什么呢(第2页)

保温桶的盖子正好是能当一个小碗来用的。

赵定理把汤倒出来小半碗,汤还是滚烫的,冒着白色的热气。

还没碰到碗边儿,热腾腾的气就已经蒸到了他的脸上。

赵定理赶紧吹了几口,差不多之后,才试探的喝了一小口。

因为太烫,喝入口的太少,其实并不能将味道品味的多么清楚。

于是,赵定理又吹了几下之后,才又喝了一大口。

这下子,就品出了点儿味道来了。

汤是很浅淡的黄色,表面竟然一点儿油花都没有。

好歹是旗下有餐厅,赵定理不可能在餐厅的料理上面什么都不管,只顾着营销赚钱。

所以即使自己不会做,但该了解的也还是要了解的。

能做到汤本身这样干净清澈,但味道依旧浓郁,只有仔细的在炖煮时,时不时的把汤表面的油花细细的撇掉才行。

而且,还不只是撇一次。

油花还会继续被炖出来,就得耐心的时不时的撇,一点一点的全去掉。

尤其是像这种表面不留一点儿油花儿,真的是个细致又熬人的活儿。

也能看得出,黎笑云在给他煲汤的时候,到底费了多大的心。

黎笑云还跟他说什么其实不费劲儿,就是把食材往锅里一丢,小火炖煮着,她就可以什么都不用管了。

可现在看到汤,赵定理就什么都明白了。

大概是因为叶绯食谱的关系,就算黎笑云这个厨房小白,照着做,再加上用心,味道竟也是意想不到的好。

汤鲜美中带着淡淡的清甜。

而这清甜的味道又带着回甘。

可这爽口的清甜味儿,却又不是加了糖,而是食材本身的味道。

赵定理细细的品了几口,尝出来是鸡汤的味道。

带着鸡汤独有的鲜美,却又没有一点儿腥气。

这汤中的鲜美除了来自于鸡之外,还有菌菇的鲜味儿。

只是黎笑云都给过滤掉了,只给他倒了汤。

因为不论是鸡还是菌菇,精华已经炖到汤里了。

就算是把菌菇和鸡加进去,也已经不好吃。

不过因为看不到,所以赵定理也不知道黎笑云放的是什么菇。

赵定理碗里还剩下一半没舍得喝,便在柜子里翻找。

玻璃碗没找到,只找到了玻璃茶杯,是很小小的那种。

赵定理把汤往玻璃杯中倒入一些。

汤在玻璃杯中越显清澈。

赵定理就找了好几个角度拍下来,最终选了一个最好看的,发到了赵家的家人群中。

老太太闲来无事,小家伙又去上幼儿园了。

老太太便没事儿就会刷刷微信什么的。

第一时间就看到了赵定理发来的图片。

老太太便一边把图片点开,放大来研究,一边跟老爷子说:“定理这是搞什么呢?这颜色看着也不像是茶水啊。”

老爷子一听,便问:“什么东西?你在说什么呢?”

“你看咱家群啊,定理发了一张图片,我看不懂是什么。”老太太解释。

老爷子便拿出手机来,点开家人群,看到了赵定理发的图片。

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