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“现在能做这道菜的餐厅也不独只是其味,不少高档餐厅也有。可这道菜却只能成为长峰的招牌菜,提起这道菜,人们第一反应想到的就是长峰,这已经足以说明问题了。”
“说实话,叶绯选这道菜,真的不太明智。”叶华松叹口气,她很欣赏叶绯。
可叶绯这次的这个选择,根本就是在给自己找麻烦。
谁知,罗威尔却不这么想:“我倒是很期待,叶绯肯定会对这道菜有新的发挥。”
“这清单上的也只是料理其中的部分食材,不是全部嘛。”罗威尔说道,“我很期待在隐藏清单中,叶绯会给我惊喜。”
赛方让选手们提供的清单,只是主要食材,以及一些非常规食材。
以免到时候比赛时,发生赛场上食材储备不够齐全的情况。
而一些常规食材,调味品等等,赛方都备着。
所以一些材料,叶绯也是没有写上去的。
而且,还有另一层考量。
就是清单出来,必定会经过人手。
就不得不考虑到清单食材泄露的风险。
在这样激烈的竞争中,实在是不能高估对手的人品。
因此,为了防止全部食谱被对手通过不正当的手段窃取。
一些主办方都会配备的食材,选手们也是都不会写上去的。
“罗威尔,看不出来,你竟然这么看好叶绯。”国文博笑道,“说实话,清单上没有的,都是赛方会配备的常规食材。我真不觉得叶绯能从这些平常的食材中,发挥出什么不一样的东西出来。”
“那可不一定。”罗威尔对叶绯很有信心,“叶绯已经给了我两次惊喜,我期待第三次。”
“哈哈哈,其实我也挺期待。”国文博笑道。
五名评委又看其他的。
“都已经全国40强了,竟然还有人以为用一些名贵食材堆砌出的料理,能够获胜。”叶华松看到一名选手的清单,便不悦的说道。
“谁的?”罗佳琳闻言便问。
“丁如云。”叶华松摇摇头,失望地说道,“这么些名贵的食材一起出来的味道,自然不能差了。可这样又有什么意思?这种料理,但凡是有钱负担得起,自己回家把这些东西都放在一块儿蹲一炖,都有好味道,还用得着她来料理吗?”
“丁如云走偏了啊。”国文博叹口气,“还记得海选的时候,我还挺看好她,对她后续的表现有所期待。”
几位评委都初始的点评了几句。
选手们并不知道,第二场比赛,其实从现在清单递交到评委手里这一刻起,就已经开始了。
评委已然对他们有了一个初始的评定。
卢成洪并没有听到五位评委的点评。
他看着清单,觉得叶绯这清单是不是少列了鱼翅?
这要是比赛的时候她要用,这种类型的食材,赛方可是按照定量准备,不会有多余的给她。
要不要再去问一下叶绯?
但是这样的话,显然就是在给叶绯开小灶呀。
这很明显是有违了大赛的规矩。
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