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吕三梅顶着一脸的抓痕,没有跟着杜营长回家属院。
因为今天的菜没卖完。
超市里有的菜已经放了三四天,再卖不掉就要扔掉。
晚上回来,高大美看见出现在自已家门口的吕三梅,大吃一惊:“嫂子,你的脸怎么了?”
吕三梅侧过脸,躲开高大美的注视,说是不小心摔的。
“嫂子,你找我什么事?”
高大美的超市也是刚开张,她为人大方,吕三梅是来问她卖不掉的蔬菜该如何处理。
高大美说:“容易保存的第二天接着卖,不新鲜的蔬菜便宜给店里的员工。”
吕三梅说:“这个方法虽然好,可是我店里没有雇人,那么多菜不晓得怎么处理,你能不能帮帮我,把我每天卖不掉的蔬菜,卖给你的员工,我不赚钱,只收本钱就行。”
高大美摇头:“我们晚上剩下来的菜,都是3折给员工,而且,超市未经总店允许,不许外来的商品进入超市。”
吕三梅问:“3折卖给员工,那你岂不是亏本?”
“也亏不了多少,每天剩不了多少菜,有的员工手慢了还抢不到。”
“你超市里的生意好,有什么诀窍吗?咱们都是军人家属,你帮帮嫂子吧,嫂子的超市快要支撑不下去了,每天都赔本。”
高大美不信:“不可能吧,超市每天消耗也只有那点蔬菜,其他商品都能长时间保存,稳赚不赔,怎么可能赔钱?”
“我没有骗你,可能是我那边的居民工资不高,大家都舍不得出来买菜。”
“再没钱也要吃饭,不买菜也要买粮食,你的超市还卖什么商品?有粮食吗?”
吕三梅摇头:“超市刚开张,我担心生意不好,没敢投入太多,只卖蔬菜。”
“开超市,商品种类不齐全,肯定吸引不了顾客,你要是只卖菜,还不如在路边摆摊,还能省下房租钱。
超市商品齐全,客人进来,不买菜也会买粮或者生活用品,不会空手而归。”
听高大美这么一说,吕三梅觉得有道理,就说:“我明天能不能到你超市参观一下?”
高大美想着超市开门做生意,什么人都可以来,宋时锦也没有特意交代过不许同行来参观,就没有反对,说道:“我的超市距离比较远。”
“没事,反正我超市里生意也不好,我先跟着你学习一下。”
……
次日,吕三梅就跟着高大美,一起到她的超市参观学习。
到超市的时候,超市里的新鲜蔬菜已经摆上货架,客人们在挑选需要的商品,有专人称重、记录、结账。
吕三梅看到超市的员工,每个人脸上都带着笑容,小声对高大美说:“你的员工怎么一个个嬉皮笑脸,这么轻浮。”
高大美说:“我们这叫微笑服务,给顾客一个好的购物体验。”
这时,有一位顾客买了蔬菜称好了重量,又从旁边摆放葱的货架上拿了几棵葱,塞在了捆好的蔬菜里,然后给了店员钱,就出去了。
吕三梅立刻上前拦住:“青天白日的,你怎么偷东西?”
顾客生气道:“谁偷东西了!”
吕三梅指着蔬菜里的葱说:“这些葱是你称过之后才拿的,没有给钱。”
“你谁呀,我就拿了,关你什么事。”
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