书香小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第37章 沈居贞（第2页）

人群最后的易中海，也跟傻柱问清楚了沈居贞是什么人。

知道了情况后，易中海很是惊讶。

这种级别的人物，卓然居然一点都不拘谨，还能开玩笑。

这还是他眼中那个三棍子打不出一个闷屁的卓然吗？

傻柱在一旁看的，也是热血沸腾的。

要是能得到沈居贞的指点，那该多好啊，不要多了，就一两手，他就敢保证，自己能够直接考六级炊事员。

可他也知道，这种级别的人物，他是没资格接触到的。

别说他了，就连他的师傅，今天也只是第一次和沈居贞近距离说话。

一旁的贾东旭，什么都不懂，只是感觉到无聊而已，正打着瞌睡呢。

。。。。。。。。

擂台上，两边也已经开始了。

卓然拿起包裹，里面都是从菜市场买来的普通的食材，掩人耳目用的。

空间种植的食材，早已经准备好了。

在包裹里，拿一样空间的食材出来，就放一样普通的食材进去。

没办法，空间种植的食材，大批量的装在一起，有一种浓厚的香味。

实在不想太过惊人，要是被人知道了，都来问他这食材是在哪里买的怎么办？

只能这样一样一样的拿出来，味道很轻，在这种宽敞的地方，离得远了，几乎闻不见。

卓然准备的菜，一共三道，正好符合比赛要求。

开水白菜，宫保鸡丁，辣椒炒肉。

这三道菜，是卓然一早就决定好的，开水白菜是国宴菜，自然不用多说。

尤其是现场还有一位国宴厨师在，那更要拿出来让沈居贞评价一下了。

宫保鸡丁，和开水白菜一样，都是属于川菜，也是卓然最擅长的其中一道菜。

做过不下千百回，闭着眼睛都能做好。

辣椒炒肉是湘菜，卓然打算放在最后，这个味道比较重。

上菜的顺序是有讲究的。

开水白菜放在第一道，这个时候，评委的嘴里都是干净的，味蕾还是处于平静的，是最好的状态。

最适合品尝清汤的味道，之后就是味道中等的宫保鸡丁，先给他们的味蕾稍微打开一下，最后再上重口味的辣椒炒肉，给他们的味蕾，来一记刺激的。

最好是尝完这三道菜，他们想要来上一碗米饭或者大馒头，就算成功了。

点起火后，把砂锅接着放在上面，小火保持着温度。

这高汤是提前熬的，时间不短，现场制作根本来不及。

反正傅远生说自备食材，他这也没有犯规，你也没说不能事先准备高汤啊。

台下，沈居贞看着卓然的砂锅，若有所思。

闭上眼睛，仔细的闻着空气的中的味道，然后慈祥的脸上，浮现出一抹和蔼的笑容，同时也很是震惊。

卓然是真的有本事的人，这道高汤，里面的食材不简单，也花了心思的。

看来这个热闹，是凑对了，古稀之年，还能看到厨师界未来的中流砥柱，来的不亏。

喜欢四合院：开局戳穿聋老太身份请大家收藏：（www。xiakezw。com）四合院：开局戳穿聋老太身份