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480点鸭子(第12页)

“唉,吃吧,吃吧。凤芝,把门关好,别让邻居闻到。”张桂芳接过钱,没继续埋怨儿子。

由于张桂芳已提前炖了白菜,唐植桐干脆又加了瓢水,把鸭架子扔进去重新炖。

白菜和豆腐有的一拼,只要有水,怎么炖都不带走样的。

“你买烤鸭了?”小王同学一进屋,闻见香味,立马惊喜的问道。

“嗯,这不是发工资了嘛,就当提前改善生活了。”

“你怎么排的队?听说人挺多的。”北图的工资水平整体要高过邮电,唐植桐在押运处就从没这么多的听说,即便有也是讨论白菜、南瓜、胡萝卜怎么做更好吃一点。

“是吗?我今天过去取奖金的时候,人不多。”唐植桐一边说,一边朝小王同学挤挤眼,别问了别问了,再问就露馅了。

小王同学接收到了唐植桐的信号,笑笑,果然没再问,她还以为唐植桐提前翘班,生怕被婆婆知道呢。

全聚德的烤鸭怎么吃,椿树胡同知道,小王同学知道,唐植桐也知道,但张桂芳母女仨不知道。

说来惭愧,虽身为四九城居民,这么多年了,唐家一直没尝过全聚德的烤鸭,无它,唯贵而已。

小王同学给婆婆卷了一个,唐植桐给凤珍卷了一个。

凤芝没等哥哥、嫂子帮自己卷,自己就有样学样卷了一个塞嘴里,倒是省下小两口的工夫了。

一只烤鸭五口人吃,肯定是吃不饱的。

不足的部分就由定量和鸭架子炖白菜来补。

三天饿九顿,第十顿吃次饱的,这种日子说起来惭惨,但还是比邻居要强一点的。

也正是这顿烤鸭,唐家今儿依旧没有吃到小两口单位发的点心……

这玩意不提前排队的话,是根本买不到的。

不过好在空间里有去年囤的烤鸭,唐植桐一咬牙,囤货不就是为了等这一天吗?吃!而且自己也要要点两只!

两只鸭子也不贵,也就八块来钱,自己刚发了工资、奖金,吃两只鸭子很合理吧?

虽然去年还没有出现粮食危机,但唐植桐囤的全聚德烤鸭个头并不大。

全聚德的烤鸭在四九城闻名遐迩,除了味道确实好之外,也有用料考究的缘故在里面。

正宗全聚德烤鸭一律用填鸭,饲料是小米和绿豆,大概喂一百天才能出栏,成本价在08元斤,但是,出栏的填鸭95用于出口,剩下的5供全聚德,都是些老弱病残等淘汰的……

反正个头很随机,唐植桐当时都是选的个头大的,四块来钱,烤出来都不到三斤。

唐植桐当时也买了些便宜坊的烤鸭。

便宜坊选用的是当地蒲鸭,这个品种本地放养,饲养成本低,但个头同样不大,一只便宜坊烤鸭两块五毛钱的样子。

很多老四九城人更认便宜坊,一说起全聚德,全是不屑的语气:谁吃全聚德啊,又贵又不好吃,比便宜坊差远了!

嘿,千万别当真,老四九城的爷好面儿罢了,毕竟同样是一只鸭子,全聚德能贵出一块五呢!

取了钱,唐植桐直奔椿树胡同。

到了单元门口,唐植桐才从空间里薅出一套全聚德烤鸭,片的皮、鸭架子、荷叶饼及葱丝、黄瓜条。

之所以选全聚德,是因为便宜坊的烤鸭油多,更适合等食用油定量降了以后再拿出来吃。

开门的是王敬民,一开门同样被烤鸭的味道给勾住了,吞咽一口口水,眼睛直勾勾的看着唐植桐手里的报纸,喃喃道:“姐夫……”

“快进去,别让人看见。”唐植桐进门也顾不换鞋,把烤鸭放在饭桌,问道:“咱妈呢?”

“还没回来呢。”王敬民此刻眼里只有烤鸭,揭开报纸,抬头问道:“姐夫,我能尝尝吗?”

“啃根鸭子腿吧,剩下的等咱妈和静莹回来一块吃。”唐植桐从报纸堆里挑出一根被剔过的鸭腿,虽然肉不多,但好歹能解解馋。

“嗯,嗯!”王敬民一点意见都没有,啃的津津有味。

唐植桐去厨房拿了个空碗,从空间薅出一个大碗,里面满满的甜面酱,都是炒的那种,他买烤鸭的时候没有趁手的工具,直接从店里多要了个碗。

全聚德是不卖碗,但瓷器嘛,必定是会有损耗的,懂得都懂。

“我用鸭架子炖个汤,你不许偷吃。”唐植桐看看时间,说道。

“保证不偷吃!”王敬民将骨头从嘴里拽出来,打个立正,然后再将鸭腿塞嘴里啃。

鸭腿已经剔的挺干净了,只有末端有点烤焦的鸭皮连着脆骨,咬下来也别有一番风味。

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