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第六十三章千锤百炼,终于成功了!
高云海开始,把晾好的豆子碾成粉末状。
这个工作是最简单的了。
没有什么技术要求李飞和小胖,两个轮流开始磨粉。
石磨以前都是用毛驴儿。
高云海家也没有毛驴,所以只能是用人代替。
粉末抹好之后,又开始上锅蒸。
长到一定的时程度,要趁着热度。
把正好的粉末放在铺好的稻草上。
用稻草垫底儿,然后把这些粉末放入铁箍中添满。
这样就做好了饼胚。
一个一个的饼胚做好之后。
就可以把并胚做好之后就可以放到榨油槽里了。
接下来就可以用到石头锤子挤压了。
高云海也不确定能不能炸出油。
也不知道有没有记错的步骤?
李飞和小胖两个人挥动着大石头锤子。
挤压了一会儿油从油槽里出来了。
这可真是把他们几个人高兴坏了。
也不枉费他们这几天的劳动。
几个人忙活了这么多天,终于有了成效。
看见有油出来,高云海和李飞激动的上前去闻一闻。
这油的香味儿真是太好了。
“云海哥这个油现在就能吃了吗?”
“当然不能吃,这个是生的,需要我们做菜的时候用热锅炒一下。”
“这个油炸出来之后还需要我们过滤一下。”
高云海说的这些话,李飞根本就不懂。
过滤是什么意思?这个词语只能是现代人才能懂。
高云海看着李飞不解的样子。
心里想着用什么东西过滤都不知道。
这个年代也没有筛网和滤网啊。
“没关系了,这样就可以吃了。”
高云海想着这已经很不错了,能吃上豆油。
这个油肯定会很香,因为没有添加剂。
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