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刘奶奶一听忙不迭的点头,“这敢情好啊,那我有吃不完的菜,我让我家小六子给你送去,他知道你家在什么地方。”
“成,那就这么说定了。然后价格方面,可能会比你零卖便宜些,我们按批发价收。”
刘奶奶笑道:“这我懂,买得多都是批发价。”
叶小珍和她闲聊了好一阵,事情都办妥后就回去了。
这几天招的员工陆续到场,开始培训,打扫卫生。
他们的厨房有些特殊,是不允许外人进去的。
客人点的菜,就直接放在传菜的窗口,服务员在窗口拿。
给菜单和传菜,各种规矩都提前说清楚。
到周末两个小叔子回来,也终于到了叶小珍的饭店开张的这一天。
十里香包子铺,十里香饭店。
开业酬宾,第一天全场菜品五折。
第二天六折,第三天七折,第四天八折。
八折持续一个月。
第一天就爆火了。
即便为了准备开业,他们头一天就忙起来,这一天还是忙成了陀螺。
两个小叔子都用上了,让他们在外头招待客人,维持秩序。
因为饭店的桌椅有限,许多人还在外头排队。
对于排队的人,叶小珍让小叔子拿了些糖果和饼干发给他们。
正常来说两点后就不接待了,下午四点半才开始。
但今天情况特殊,人家排了半天队不能让人家白排,他们上午开始,直到晚上十点全天营业。
叶小珍和谢丽在厨房里忙成了陀螺,把谢林安也拉进来干活。
主要让他负责摆拍,做一些甜点。
“你这面包机能不能快一点儿?他们爱吃这个,我看差不多每桌都点。”
这是一道特价菜,便宜不说,还做得很好看。
在这时候不少人还有点儿崇洋媚外,觉得老外的面包就是比国人的包子馒头好,这么便宜,大家都想尝尝,当然桌桌必点了。
“只能这个速度,过了这几天就忙得过来了。咱们今天客人比较多,你跟客人解释一下。”
“唉,成吧。”
他那边工地已经开工,这倒好了,自己的活儿不忙,回来当厨子。
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