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第174章 可能人财两空(第2页)

杨红星见时间不上不下的,干脆就没出门,在家准备起了午饭。

她要不做,估计顾弘骁中午又要乱炖大白菜将就了。

腌冬瓜已经入味,她开了盖子,夹出两份,一份让顾弘骁送去给张秀暖家。

她之前买回来却忘记做的瘦肉,顾弘骁倒是记得抹了厚厚的盐给弄成了腌肉,正好可以做一个肉沫蒸蛋。

顾弘骁从隔壁回来,手里多了一个大土豆:“老曲给的。”

杨红星看了看,接过来:“你想吃什么口味的?”

“你做什么我吃什么。”顾弘骁一点儿也不挑食。

这个答案跟问吃什么回个随便没区别。

杨红星用舌尖顶了顶腮帮子,果断放弃和他继续讨论的必要。

土豆的做法很多,她想了想,选择做醋溜土豆丝。

土豆洗净去皮切丝,反复用清水洗去淀粉,淀粉洗得越彻底,土豆丝就越爽脆。

洗好的土豆丝焯水,几秒就会变成透明色,改用冷水过凉,反复几次,土豆丝就凉透了,捞出沥干备用,然后准备好葱花、蒜末,她个人觉得,加一点点蒜末炒出来的土豆丝更香一些,花椒干椒这些家里没有,直接省略。

转头热锅加油,油温至七成差不多,加蒜末炒香,再加土豆丝翻炒,再加少许盐翻炒均匀,醋沿着锅边徐徐倒入,高温的锅很快就激发出了酸香味儿,撒上葱花,盛出装盘。

“什么味道,香!”曲离带着小尾巴和小挂件出现在后门。

“醋溜土豆丝,你要喜欢,中午让嫂子别做饭了,一起吃,我再炒几个菜。”杨红星对张秀暖一家一向大方,闻言主动邀请道。

“就一起吃,不过,你也别炒了,你嫂子已经备好菜,让她炒好了端过来。”曲离说着,往旁边让了让。

他后面还站着周宁和一个男人。

“老顾,嫂子。”那男人长得浓眉大眼,皮肤黑得冒油,一笑起来一口白牙,快赶得上非民了。

周宁也跟着打照呼。

“老刘?今天也在家?进来坐。”顾弘骁从灶膛后探出头,看到来人,他站了起来。

杨红星顿时明白了这男人是谁,这是周宁的丈夫刘励新,难怪也叫顾弘骁为老顾,他们是同一级的,她也笑着请人进门:“刘营,嫂子,里面坐。”

曲离打发了他的小尾巴去隔壁报信,托着他的小挂件跟着进了门:“弟妹别忙了,过来说事儿。”

顾弘骁起身接手了洗碗的事情。

“什么事儿?”杨红星擦了擦手,跟了过去。

曲离指着周宁说道:“你要的人,我给你找来了。”

“刘嫂子吗?”杨红星看向周宁。

这个人选倒是挺不错的。

话不多,和大家的人缘好像也挺好,最主要的是,是非很辩得清。

“没错,小周以前可是他们县里罐头厂最好的质检员,为了随军照顾老刘和孩子,才放弃了那个工作,来这里以后,我们也没能为她争取个好工作,说来也是在惭愧。”

后一句,曲离是对着周宁两口子说的。

“曲教导,你说错啦!并不是领导没给我找工作,是我自己身体不好去不成。”周宁笑着纠正。

杨红星微讶的看向周宁,直接问:“现在这事儿也不轻松,你身体吃得消吗?”

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