书香小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第439章 新品种研发（第1页）

孙蜜瑶站在咖啡店的吧台后，手里拿着一把绿豆，眼神里透着一丝坚定和好奇。

她的咖啡店坐落在老城区的一条小巷里，虽然位置偏僻，但凭借着她对咖啡的独到理解和精心调配，吸引了一批忠实的顾客。

夏姗姗站在她旁边，手里拿着一杯刚调好的拿铁，轻轻地吹了吹上面的奶泡，笑着说：“蜜瑶，你这绿豆咖啡的点子真是绝了。”

孙蜜瑶微微一笑，把绿豆放进一个小碗里，说：“姗姗，你知道吗？我一直在想，咖啡这东西，是不是只能和咖啡豆打交道。

直到有一天，我看到家里的绿豆，突然就有了这个想法。”

夏姗姗喝了一口拿铁，点头道：“嗯，味道确实不一样，有点清新，又有点甜。不过……。”

孙蜜瑶拿起一个小勺子，轻轻地搅拌着碗里的绿豆，说：“试试看吧，反正失败了也没什么大不了的。”

“蜜瑶，你真的打算用绿豆做咖啡？”杜寒站在吧台外，双手插在口袋里，脸上带着一丝疑惑。

孙蜜瑶抬头看了看他，嘴角勾起一抹自信的微笑：“为什么不呢？绿豆清热解毒，口感清爽，说不定能给咖啡带来新的风味。”

杜寒耸了耸肩，走到她身边，轻轻拍了拍她的肩膀：

“好吧，我支持你。反正这家店也是你的梦想，你想怎么折腾就怎么折腾。”

孙蜜瑶感激地看了他一眼，然后转身开始忙碌起来。

她先将绿豆洗净，然后用特殊的烘焙方法处理，希望能保留绿豆的清香，同时又能与咖啡豆的风味相融合。

几天后，孙蜜瑶终于调配出了一款绿豆咖啡。

她小心翼翼地将咖啡倒入杯中，递给杜寒：“尝尝看，这可是我这几天的成果。”

杜寒接过杯子，轻轻抿了一口，眉头微微一皱，随即又舒展开来：

“嗯，有点意思。绿豆的清香和咖啡的苦涩结合得挺好，不过……”

“不过什么？”孙蜜瑶急切地问。

“不过，总觉得还差点什么。”杜寒若有所思地说。

孙蜜瑶点了点头，她知道这只是一个开始，要想让绿豆咖啡真正成为店里的招牌，还需要不断地调整和改进。

接下来的几天，孙蜜瑶几乎把所有的时间都投入到了绿豆咖啡的研发中。

她尝试了不同的烘焙温度，调整了绿豆和咖啡豆的比例，甚至尝试加入了一些香料来提升风味。