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除了汤之外卤制的火候也是需要特别注意的,方灿灿就是不敢离开,生怕会因为火候而影响口感,现在闻到香味,她就是知道自己已经成功了。
现在只要等着那些卤肉自己凉就可以了,方灿灿看着外面已经是彻底的黑了,就赶紧的收拾准备晚饭了,三个小家伙这个时候才是过来了,眼睛偷偷的看着晾在案板上的那些色泽漂亮的卤下水。
方灿灿发现了他们的视线,就对着他们说:“等会儿,等到人都回来了我们再吃好不好?”
方兰英和闹闹都是高兴地点点头,“好的。”
只有方学义抿了一下嘴唇,“可是那是姑姑你要去卖的。”
方灿灿对于这个懂事的侄子很喜欢,捏了一下他的小鼻子,“别担心,我们只是吃一点儿,不是有那么多的吗?你放心吧!”
方学义看了一眼案板上的卤下水,点点头,“好吧!”
赵慧今天在大户人家后院里洗了一天的衣服,整个人都是腰酸背痛的,跟在自己的相公身后慢慢的往家里走,方兴安也是心疼自己的媳妇儿,可是家里现在的情况他也是知道的。
这还没有到夏天,家里的粮食就没有了,这秋收还有好几个月,总不能整天吃野菜吧!
方兴安扶着赵慧脸上都是愧疚,媳妇儿嫁给他就没有过过好日子,嫁过来的时候家里就因为娘生病欠债了,从此就是开始了还债的日子。
如今都已经是这么多年了,儿子都已经是十岁了,可是媳妇儿却是一天的好日子也没有过过,平时也是舍不得吃舍不得穿的,但是她的心底却是永远的善良,自己的妹妹那种情况,别人家肯定是会嫌弃的。
可是自己媳妇儿从来都是将她当成女儿一样,什么委屈苦难都不舍得她受,就是家里现在这种情况,媳妇儿也是不愿意让妹妹知道,就是害怕妹妹会多想。
方兴安觉得自己这辈子最亏欠的人就是自己的媳妇儿了,“媳妇儿,真是对不起,这么多年了,我从来就没有让你过过一天的好日子。”
赵慧看着自己旁边的人,因为天色黑暗,所以根本就是看不清楚他的表情,但是却可以知道他一定是满脸的愧疚,她笑着说:“没事,我虽然没有过过好日子,但是村子里的人也都是这样子的,而且我们家省事,心里不累,这样子的日子才有奔头不是?”
方兴安知道这是媳妇在安慰自己,不过他也是点点头,“你放心,我一定会努力干活的,这样子早点儿就可以将家里的债给还清了。”
赵慧原本想说不要他那么拼命的干活,可是想想家里的情况她还是叹口气,“你自己注意身体。”
家里的那种情况,相公一直都是努力的干活,这么多年除了冬天封山的时候,其他时间不管刮风下雨只要有活他就是一定会去,不管多脏多累也是没有任何的怨言。
这样子的一个男人,她就算是过苦日子也是没有任何的怨言的,只要他们夫妻一心,这日子肯定是会越过越好的。
夫妻二人继续的往家里走,远远地就是闻到了家里的香味,“兴安,你有没有闻到?”
方兴安点点头,“不知道是谁家,好香呀!”
赵慧没有说什么,心里却是感觉好像是自己家里,可是想想又觉得不可能,家里已经是穷得没有粮食了,哪里还能有这么香的东西,可是越走进味道就是越浓。
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