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熊掌烀了一宿了,捞出来的时候已经脱骨了,把骨头拆出去,肉汤放到锅里稍稍加热再勾芡,往熊掌上一浇。
嘿,汤汁那叫一个靓啊。
四个大熊掌,一前一后,分两桌两大盘子端上来的,这年夜饭,绝对够面儿。
熊掌它必须好吃。
就像那真正的地三仙一样。
就食材往这一摆,虎豹熊鹿的,你听这名,你好意思说它不好吃吗。
一顿年夜饭,男人们喝得五迷三道,杜立秋搂着老八头子叫着老哥哥,老八头子还挺享受的,估计等酒醒了,得揍杜立秋。
唐河也喝大了,不过用凉水化好的冻犁,咬上一口,吸着那甜香的汁水,感觉一下子就醒酒儿了呢。
然后在打牌的时候,牌都看不清了,还多赢了好几块钱。
女人们嗑着瓜子聊着天,守岁嘛。
瞅着时间差不多了,开始包饺子,当然不能拿狍子肉唬弄,是正经的猪肉酸菜馅的,用的还是肥膘子肉,还有牛肉萝卜馅的,都是肉多菜少的肉蛋馅饺子。
半夜十二点,饺子马上出锅,鞭炮已经在外头挂了起来,零点准时放炮,仪式感满满。
新一年,新气象,大家一起吃饺砸!
不过在吃饺砸之前,还有一项老人们最喜欢的仪式。
当然是等晚辈磕头拜年啊。
老八头辈份最高,这会也不会傻到要唐大河两口子给他磕头,要不让人家岁数更大的秦爷咋瞅啊。
长辈了饺子热腾腾的热气中,沿着墙沿坐了一溜。
唐河他们带着老婆,领着弟妹,挨个磕头道上一声过年好。
老人们笑呵呵地把早就准备好的红包递过去。
这几家现在条件都好了,红包给的也足,每人一张大团结。
一般人家,一两毛意思就行了。
十块钱,唐河是真不回事儿。
但是给的压岁钱,那又是另外一回事儿了,这个必须得收好了。
一顿饺子吃完了,也就进入了尾巴,秦爷两口子年纪大了,去唐河家先睡了。
小崽子们还兴奋着,呼朋唤友地要出去挨家拜年呢,这年头过年,讲究的就是一个热闹。
唐树拿着一挂小鞭正往下拆炮仗呢,然后就被李淑华拎到了一边,“压岁钱呢?”
“啊?”唐树赶紧捂兜,这才没捂热乎呐,足足十块钱啊。
李淑华哄着说:“小孩芽子拿那些钱干啥,妈给你存着!”
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